野山参的类别及其鉴别
- 生活百科
- 2023-04-02
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◆山参在长期生长过程中,由于受自然条件、动物为害,人为移植等影响,根形上发生不同程度的改变。据此,山参又有纯山参、山参芋变、移山参之别。
◆纯山参系指野生人参种子自然落地或被鸟兽吞食排出体外后,自然发芽长出的山参植株。在整个生长过程中,任其在原地自然生长,不加以任何管理,将其称为、、。
◆山参芋变野山参在自然生长过程中,其主根因病虫为害或野兽践踏、鼠类啮伤而腐烂,不定根(芋)代替主根继续生长而成者,通称为或。
◆移山参幼小山参在其生长过程中被采挖,因其重量小而又被移植于山林中,任其自然生长而成的山参,通称,俗称或。
◆籽海园参种子或野生人参种子,人工播种于山林之中,自然生长几十年而成货者,称为亦称为、、等。◆充山参充山参是指将园参幼苗人工移植于山林之中,任其自然生长几十年而成货者。对各类山参的鉴别,目前仍采用形态经验鉴别法,即根据须、芦、皮、纹、体等的形态特点加以鉴别
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