中药苍术的作用与功效 苍术的作用与功效有哪些

中药苍术具有祛风祛寒的功效。苍术对治疗湿气重的疾病、类风湿关节炎等类风湿关节炎、四肢关节疼痛、寒冷和感冒引起的头痛、腰痛、四肢疼痛等非常有效。对中老年人关节炎引起的疼痛现象也有一定的效果。

文章目录：

1. 中药苍术的作用与功效
2. 苍术的作用与功效有哪些
3. 苍术怎么吃

一、中药苍术的作用与功效

从“苍术 ”来看，不熟悉中医的人习惯上应该读“Cang Shu”，其实作为中医的唱术，发音是“cangzhu”，“苍术 ”在这里是两个声音。中药苍术主要产于江苏、河南、河北、陕西、陕西，产于江苏茅山一带的人群质量最好。《本草从新》:干燥的胃和强壮的脾、汗、除湿，提高胃中的阳气，停止呕吐和腹泻，按痰物。今天，我想向大家展示一下大众科学中中药创制的功效。希望这篇文章能给大家提供帮助。

中药苍术的功效作用

燥湿健脾 

中药苍术具有干燥强壮的功效。它能使苍术性温、苦味、干燥和潮湿，还能改善脾胃不协调的情况，达到健脾和健胃的功效。在治疗湿阻中焦 引起的腹部膨胀、腹泻、恶心无力的治疗中，苍术可与白草、吴忠、广藿香等药物一起使用，另外对于湿气引起的水肿相关病症也有效果，以燥祛湿利水。建议大家在中医的指导下进行用药。 

祛风祛寒

中药苍术具有祛风祛寒的功效。苍术对治疗湿气重的疾病、类风湿关节炎等类风湿关节炎、四肢关节疼痛、寒冷和感冒引起的头痛、腰痛、四肢疼痛等非常有效。对中老年人关节炎引起的疼痛现象也有一定的效果。

明目

中药苍术有明目之效。现在随着电子产品的普及和普及视力下降的人越来越多，说眼睛是心灵的窗户，所以保护眼睛是不可忽视的。中药苍术适用于视力有所下降或眼睛相对疲劳的人，在夜盲症、眼睛、视力减退的情况下也有一定的改善。

抑制细菌抗溃疡

中药苍术有抑菌作用。如慢性盆腔炎等妇科疾病，因湿恶性引起的女性妇科疾病效果显著。另外，还有脚气等作用。

中药苍术对幽门结扎性溃疡、应激性溃疡有很强的抑制作用。动物的胃液量、总酸度、总消化能力都有显著的抑制作用。抑制胃液分泌与抑制类固醇激素的释放和减少类固醇激素对胃酸分泌的刺激有关。其抗溃疡作用也与加强胃粘膜防御因子的作用有关。

中药苍术的食疗

黄焖参术羊肝

材料：羊肝、玉兰片、香菇(新鲜)、苍术、玄参。

练习：

(1)用水加热、切、划水：将羊肝洗净，在沸水中加热，切碎，用竹子插入羊肝，然后划嘴。

(2)原料加工；木莲切成厚片。蘑菇切成几块，放入沸水中加热。苍术，玄参洗净，烤成较浓的汁液。

(3)炖：在锅里放入火，将几克猪油加热到60%，加糖炒到变色，在清汤里放入几克酱油、法果(切碎)泥、生姜、木兰片和蘑菇，翻炒后放入碗中。在锅里放入火，放入猪油煮到70%的时候，放入甜酱炒香，将羊肝、药汁、清汤、烧酒、冬菇、玉兰片在汤里再煮一会儿，然后选择生姜和葱放在盘子里。

功效：肉质柔软，味道清新，营养丰富，脾胃丰富，名目抑菌。

二、苍术的作用与功效有哪些

摘要：中药苍术是茅苍术或北苍术的干燥根茎，一般在春秋季节进行采挖。苍术的作用与功效有很多，可以通过食用苍术来达到燥湿健脾、缓解水肿的效果，也可以把苍术和羌活、独活等中药皮信材一同煎服，有不错的治疗风湿痹痛的作用，还可以把苍术和黑芝麻、猪肝等一起煲汤吃，有明目的功效。中药苍术怎么用？接下来一起来了解一下吧！一、苍术的作用与功效有哪些？
1、起到燥湿健脾的功效
苍术性温，能够燥湿健脾，与清热类中药配伍，还利于除湿热。由于湿阻中焦而导致的脘腹胀满和腹泻，苍术也能起到一定的缓解作用。
2、能缓解水肿
苍术还有燥湿利水的功效，对水肿也有一定的帮助，如《珍珠囊》日：“能健胃安脾，诸湿肿非此不能除”可见苍术在消除水肿方面具有很大的作用。
3、具有风湿痹痛的作用
苍术性温可以达到除湿的效果，味辛能祛风，对寒湿比较严重答激的痹疼更为适用，苍术与羌活、独活等药搭配，效果更佳。例如类风湿性关节炎、关节疼痛、风寒感冒引起的头疼，腰背疼痛等症状都可以用苍术。
4、用于视力下降，具有明目的功效
现在由于电子产品的普及和推广，视力下降的人数不断增大，眼睛是心灵的窗户，保护眼睛不容忽视。夜盲症、眼花、两目干涩、视力减退等情况，也可以使用苍术。
5、具有明显的抑菌作用
中药苍术有不错的抑菌效果，对女性因为湿邪过盛引起的一些妇科疾病，如：慢性盆腔炎等妇科疾病，治疗效果很显著。
二、中药苍术的制法和配方
1、中药苍术的制法
①麸炒苍术的制法
取苍术片，用米泔水喷洒湿润，置锅内用文火炒至微黄色；或取拣净的苍术，用米泔水浸泡后捞出，置笼履内加热蒸透，取出，切片，干燥即得。
②苍水的制法
苍术拣去杂质，用水泡至七、八成透，捞出，润透后切片，晒干。
2、中药苍术的配方
①苍术导痰丸
【材料】制苍术30克，神曲15克。
【做法】将两味研为粉末，炼蜜为丸，每日服用3次，每次9克，用温开水或米汤送服。
【功效】治腹中虚冷、不思饮食。
②仙术散
【材料】苍术、木贼草、甘草各30克，蝉衣、谷精草各0.3克，黄芩15克，蛇蜕3克。
【做法】将上述药物研为粉，每日服用2次，每日3克，用温开水送服。
【功效】明目，治眼目昏暗。
三、苍术怎么吃效果好
1、苍术炖猪肝
食材：苍术、猪肝。
做法：
第一步：苍术首先用温水清洗，之后放入锅中用小火烘干。之后将干透的苍术捣碎磨成为粉末。
第二步：猪肝洗净后在冷水中汆汤三分钟左右，去除掉猪肝血水。将水分沥干待用。
第三步：将磨好的苍术粉末涂抹在猪肝中间。
第四步：清水煮开后放入猪肝。
第五步：慢慢的撇去表面的浮沫后，用小火煮至猪肝变熟断生。
第六步：放入盐适当调味。
2、苍术冬瓜祛湿汤
食材：苍术、泽泻、冬瓜、瘦肉、生姜片。
做法：
第一步：苍清握袜术、泽泻洗净。冬瓜洗净，切块。猪瘦肉洗净，切块。
第二步：锅内烧水，水开后放入猪瘦肉，焯去血水。
第三步：将苍术、泽泻、冬瓜、猪瘦肉、生姜片一起放入煲内，加入适量清水，大火煲沸后，用小火煲1小时，放入食盐调味即可。
3、苍术煲牛肝
食材：苍术、牛肝。
做法：
第一步：苍术先清洗干净，然后滤干水分备用。
第二步：牛肝焯水备用。
第三步：把苍术放入瓦锅，煎水之后加入牛肝，之后煮5分钟左右，调味之后即可食用。
四、中药苍术怎么用
1、苍术怎么样去甲醛
苍术和艾草一起煮水，有不错的去甲醛效果。首先准备好苍术和艾草，然后放入大锅中加水煮制，等到水开之后就可以关火晾凉。晾凉之后的苍术水可以喷洒在家中角落上，也可以用抹布浸湿之后，在家具上擦拭。
2、苍术熏香的方法
在房间中央放一个不锈钢大盆，然后里面放入苍术、艾叶，再倒入少量的95%酒精，之后点燃就可以熏房间了。注意，由于用苍术熏房间使用的是明火，在熏的时候一定要注意安全。

三、苍术怎么吃

苍术是多年生草本植物，为菊科植物茅苍术或北苍术的干燥根茎。苍术归脾、胃、肝经，有燥湿健脾，祛风散寒的功效。中医临床上多用苍术治疗脾虚湿聚和治风寒表证挟湿等症。
别称赤术、枪头菜、马蓟界植物界门被子植物门性味味辛、苦纲双子叶植物纲目桔梗目苍术简介苍术是什么药苍术是一味传统中药，在我国江苏、河南、河北等地都有广泛栽培。苍术的功效与作用有很多，它可以燥湿健脾、祛风散寒，还有明目的作用。中医临床上多用苍术治疗腹泻、水肿、脚气、风湿等疾病。
苍术和白术的区别1、外形不同
苍术的表面是灰棕色或灰棕色的，断面多为黄白色或灰白色，还有橙黄色或棕红色的油室。白术的外表则是黄棕色或灰棕色，断面多为淡棕色，表面有瘤状突起及断续的纵皱和沟纹。
2、气味不同
白术闻起来比较清香，味道有一点甘甜，苍术闻起来的香味要比白术浓一点，而且苍术尝起来带有一点辛辣味和苦味。
3、作用不同
苍术主要用来明目和燥湿健脾，此外也有祛风、散寒等功效，白术则主要用来健脾益气和燥湿利水，白术的功效是止汗、安胎。
苍术的功效与作用燥湿健脾
苍术性温，归脾、胃、肝经，所以有不错的燥湿健脾的作用。把苍术和清热类的中药配伍食用还可以除湿热。在腹泻、腹胀的时候，可以食用苍术来进行缓解。
缓解水肿苍术有利水燥湿的作用，所以在一定程度上可以缓解水肿。把苍术与茯苓、泽泻、猪苓等利水渗湿药同用，可以用于治疗脾虚湿聚，水湿内停的痰饮、泄泻或外溢的水肿病症。
明目苍术还有明目的功效，把麸炒苍术和猪肝、牛肝等食材一同煲汤饮用，对于缓解夜盲症、眼花、两目干涩、视力减退等病症，有不错的效果。详细>>
苍术能减肥吗不能。
苍术是一味燥湿健脾的中药，有不错的缓解水肿效果。因为苍术缓解水肿之后，人看起来是会比较瘦一点，所以就造成一种减肥成功的假象，但是苍术本身是没有减肥的功效的。
是药三分毒，如果不是有疾病的话，不建议盲目食用中草药，真的想要减肥也应该通过健康的运动来减肥。
苍术的禁忌和副作用哪些人不能吃苍术1、孕产妇不宜大量服用
苍术是一味性温的中药，而且除湿的作用很强，所以不建议孕产妇大量服用苍术，否则对自己和腹中的胎儿都有损伤。
2、低血糖患者不能服用
苍术有降低血糖作用，所以低血糖患者不适合吃苍术，否则会加重病情，甚至可能出现头晕眼花，甚至晕倒的情况。
苍术的副作用有哪些1、容易导致口干舌燥、头晕头痛等症状
如果食用苍术的副作用较轻，一般会出现致口干舌燥、头晕头痛等症状，那么在食用苍术的时候出现了这些症状，一定要及时停止服用，并且尽快就医检查。
2、容易导致呼吸急迫
苍术挥发油有镇定作用，会对脊髓和呼吸系统造成影响，所以如果服用苍术量大的时候，是有可能导致呼吸急迫，甚至是呼吸麻痹而死亡的。所以服用苍术一定要注意剂量和禁忌。
3、与桃、李、雀肉、菘菜、青鱼同服容易出现不良反应
服用苍术还要注意它的饮食禁忌，苍术和与桃、李、雀肉、菘菜、青鱼同服容易出现不良反应，所以在吃苍术的时候应该避开与上述食物同食。
如何挑选苍术看外观市面上的苍术根据产地可以分为茅苍术和北苍术两种类型，一般认为产于江苏茅山一带的茅苍术质量要好一点。茅苍术的外表是灰棕色的，断面是黄白色，而且在断面上还会有橙黄色或棕红色油室。
闻气味苍术闻起来有一股中草药的香味，而且茅苍术的香味特别浓烈，尤其是对比气味比较淡的北苍术来说。在挑选苍术的时候可以闻一下它的味道，一般认为味道越浓的苍术质量越好。
苍术的价格参考康美药业苍术苍术切片茅苍术大苍术生苍术中药材店铺江苏产10g￥6月销:34+店康美之恋大药房旗舰店>>苍术苍术切片茅苍术大苍术生苍术中药材店铺江苏产100g￥60月销:19+店康美之恋大药房旗舰店>>本草纲目贵有贵的品质麸炒苍术500g中药材炒生苍术可搭陈皮甘草茯苓非野生￥299月销:2+店上元堂大药房旗舰店>>>>苍术怎么吃苍术炖猪肝食材：苍术、猪肝。
做法：
第一步：苍术首先用温水清洗，之后放入锅中用小火烘干，制成炒苍术。之后将炒苍术捣碎磨为粉末。
第二步：把猪肝洗净，之后放在冷水中浸泡三分钟左右，去除掉猪肝血水。将水分沥干待用。
第三步：把磨好的苍术粉末涂抹在猪肝中间。
第四步：锅中放入清水，清水煮开后放入猪肝。
第五步：用小火煮至猪肝变熟断生，煮的过程中要撇去浮沫。
第六步：最后放入适量的盐进行调味就可以吃啦。
苍术冬瓜祛湿汤食材：苍术、泽泻、冬瓜、瘦肉、生姜片。
做法：
第一步：苍术、泽泻洗净。冬瓜洗净，切块。猪瘦肉洗净，切块。
第二步：锅内烧水，水开后放入猪瘦肉，焯去血水。
第三步：将苍术、泽泻、冬瓜、猪瘦肉、生姜片一起放入煲内，加入适量清水，大火煲沸后，转为小火慢煲1小时，最后放入食盐进行调味即可。
苍术煲牛肝食材：苍术、牛肝。
做法：
第一步：苍术先清洗干净，然后滤干水分备用。
第二步：牛肝焯水备用。
第三步：把苍术放入瓦锅，煎水之后加入牛肝，之后把苍术和牛肝一起煮5分钟左右，调味之后即可食用。
苍术导痰丸材料：炒苍术、神曲、蜂蜜。
做法：
第一步：首先把炒苍术和神曲研为粉末。
第二步：然后把研磨好的粉末均匀地混合在一起。
第三步：之后准备好蜂蜜，少量多次地加入到粉末中，一直到粘稠为止。
第四步：最后戴上手套，揉搓成丸子的形状就可以了。
苍术怎么用苍术熏香的方法在房间中央放一个不锈钢大盆，然后里面放入苍术、艾叶，再倒入少量的95%酒精，之后点燃就可以熏房间了。注意，由于用苍术熏房间使用的是明火，在熏的时候一定要注意安全。
苍术怎么样去甲醛苍术和艾草一起煮水，有不错的去甲醛效果。首先准备好苍术和艾草，然后放入大锅中加水煮制，等到水开之后就可以关火晾凉。晾凉之后的苍术水可以喷洒在家中角落上，也可以用抹布浸湿之后，在家具上擦拭。
苍术种植技术及亩收益苍术种植技术1、选择种植方法
苍术的繁殖方法可以分为种子繁殖、分株繁殖和根茎繁殖三种方法，现在采用得比较多的是种子繁殖的方法，因为苍术籽价格比较低，这样一来就可以减少成本。
2、选地施肥
苍术应选择疏松肥沃、排灌条件好的土壤种植，在种植之前要对种植地施基肥，保持土壤的肥沃。播种好之后需要覆盖一层草或是薄膜，等苗长出之后再揭除。
3、除草浇水
在幼苗期的苍术需要多浇水，这样可以让苍术提高存活率，同时每隔一段时间也要对苍术进行除草，可以使用专门的苍术除草剂进行除草。
4、留种采收
苍术开花之后需要适当摘除花蕾，以免养分流失，而且也能够培育出优良的种子种苗。苍术一般是在播种之后的三到四年之内进行采收，采收季节多为春秋两季。
苍术种植收益苍术一般是育苗繁殖和种子繁殖的方式比较多，苍术籽价格不高，所以种植成本也比较低，一般种植一亩苍术的种苗价格在1500元左右，需要使用到的肥料在每个月300元左右，包括人工和其他的杂项费用在内，种植一亩苍术的成本在2000元左右，而一亩苍术大概可以产出600kg干苍术，所以苍术的亩收益在6000-10000元左右。
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希望文字工具网搜集的关于退苍术的3点解答对大家有用。