食品保鲜膜
- 生活百科
- 2023-03-29
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食品保鲜膜(袋)是由聚乙烯(PE)或聚丙烯(PET)树脂等为主要原料,经吹膜加工制成的一次性生活用品。食品保鲜膜(袋)能减缓食品中水分的蒸发,此外还能在一定程度上解决冰箱中食物间串味的问题,具有保鲜、保洁等特点。
专家选购建议
看包装在超市购买保鲜膜/袋产品时,应选择包装完好的产品,包装袋不能有破损,注意生产日期及保质期,尽量选择保质期内的产品,以防有细菌、霉菌孳生;注意产品标识,应尽量选购以聚乙烯(PE)为原料、不含增塑剂的保鲜膜/袋,使用这种原料的产品安全能保证;产品包装上应标注执行标准,以证明其符合标准要求。
看外观应挑选表面平整,无气泡、穿孔、破裂、杂质、异物的保鲜膜/袋。
嗅气味可先闻一下有没有异味、异嗅,否则使用时会与食品串味,影响食品安全。
摸厚度可以用手摸一下,保鲜膜/袋应挺刮,保鲜膜应有黏性,这样使用时就能保证保鲜袋在使用过程中开启方便;能保证保鲜膜方便地黏在餐具上,保证食品的保鲜及杜绝食品串味。
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