喝鸡汤治感冒？洋葱熬水止咳？这些冬季养生“偏方”别信

冬天人体骨头会变脆，吃羊肉、喝酒可御寒强体？电热毯、暖宝宝有辐射会致癌？随着深冬来临，气温逐渐降低，感冒、咳嗽等疾病进入高发季，很多人喜欢在这个时节滋补养生，民间更有“洋葱熬水可止咳、冬季喝鸡汤治感冒”的说法。那么，这些热门冬季御寒养生“小偏方”到底是真是假，有无效果？日前记者联系采访了省药监局。

冬天人的骨头会变脆？省药监局有关负责人辟谣：假的。冬季阳光照射少，会影响人体钙、磷的正常吸收和骨化作用，导致体内钙流失严重，但不代表人体骨骼变脆。冬季骨折患者增多，是因冬天地面变硬或冰雪湿滑，另外加上着装较厚使人行动变得笨拙，所以易致人滑倒摔伤。对于“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”这一说法，省药监局有关负责人也辟谣表示，萝卜无特殊营养成分，亦无保健作用，切不可迷信交了智商税。

吃海参能够“提高免疫力”“预防慢性病”“抗肿瘤”？省药监局有关负责人表示，该说法没有任何科学依据。海参的维生素含量跟其他常规食物相比没什么优势。它几乎不含脂肪，所谓的DHA即使有含量也很低，不可能“促进青少年大脑的生长发育”。

针对很多人认为的“喝酒能驱冬寒”，省药监局有关负责人辟谣称，喝酒不仅不能暖身，还容易患感冒。因为人喝酒后酒精会刺激体表毛细血管扩张变粗，使血液循环加快，皮肤会感知到温暖，但这只是皮肤表皮的短暂性发热。喝酒后人体热量的消耗增加，通过皮肤急速散发消耗体内热量，这种消耗比酒精供给的热量要多得多。当热量产生的速度跟不上散失速度，就会导致体温下降，反而让人感觉冷。

那么洋葱熬水可止咳？冬季喝鸡汤真能治感冒吗？省药监局有关负责人表示，洋葱富含膳食纤维，低热量，高钾低钠，富含多种功能性植物化合物，鼓励作为日常饮食。但它不是“超级食物”，需要和其他食物协同才能够保障人的健康。喝鸡汤预防感冒的作用和多喝水一个道理，只是有助于病毒的排出。如果感冒到发烧程度，反而不能喝鸡汤，因为过于温热会加重病情。

针对近期热门的“电热毯、暖宝宝有辐射还会致癌”一说，省药监局有关负责人表示，纯属谣言。普通家电的电磁辐射都在300赫兹以下，属于极低频的非电离辐射，并不会损伤DNA和细胞，更不会致癌。暖宝宝采用的是简单的氧化反应放热原理，这种氧化反应本身并不会产生辐射。但需要注意，二者长时间使用应提防低温烫伤。

记者王江黎