金桔和冰糖熬水可以止咳吗

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金桔和冰糖熬水可以止咳吗

金桔和冰糖熬水在一定水平上可以止咳。

从中医学的方面看来，金桔药效辛温，有行气开郁、解渴生津止渴、化痰清咽利喉等多种多样作用功效;冰糖有润肺止咳止咳的作用，因此冰糖与金桔配搭止咳实际效果十分非常好，可是金桔冰糖合适寒性咳嗽，针对咳声重、咽痒、畏寒身冷、头疼或发烫、甚则喘急等风寒咳嗽效果非常的好，此外对急、慢性气管炎也是有一定的功效。

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金桔和冰糖熬水的作法

食物：金桔1000g，清水3碗，冰糖400g。

1、金桔用盐水清洗，沥干水(用盐磨洗新鲜水果，一来去蜡，二来除菌)。

2、用水果刀在两边切个小十字口。

3、整洁隔膜真空泵的锅内倒进冰糖、清水逐渐烧开。

4、接着放入早已创口的金桔，走红烧开后转文火焖煮30数分钟。

5、直到发生透明色情况，熄火静放直到完全制冷。

6、煮好的冰糖金桔可以现吃，还可以放进事前清洗且吹干的玻璃瓶子，密封性，冷冻。

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金桔的服用常见问题

1、脾弱气血虚者不适合多食，糖尿病人、口角碎痛、牙龈肿胀者禁吃金桔。

2、吃金桔前後一小时不能喝纯牛奶，因牛乳中之蛋白碰到金桔中之果酸换肤会凝结，不容易消化，会肚胀伤心。

3、餐前或空着肚子时亦不应多食金桔，因所含有机物会刺激性胃粘膜粘膜，胃里会出现不适。

4、金桔不适合与萝卜同食，萝卜进到身体后，会快速造成一种叫硫氰酸钾的化学物质，并迅速新陈代谢造成一种抗甲状腺囊肿的化学物质——硫氰酸。若这时进餐金桔，金桔中的黄酮素化学物质会在肠胃被溶解，而转换成羟苯甲醛和阿魏酸，他们可以加强硫氰酸对甲亢的抑制效果，进而引起或造成甲状腺肿大。