冬至蒸冬作文
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- 2022-04-02
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冬至节蒸冬,是北方一些地方的老习惯、老传统。
虽然,民间流行着“冬至饺子夏至面”的习俗,但一个节日的庆贺和纪念方式从来就不是单一的,而是多种活动交叉在一起的,互相衬托,显得多姿多彩、丰富充实。
“蒸冬蒸冬,扬场有风。”就是农家祖祖辈辈流传下来的民谣,寓意冬至蒸了冬,明年夏秋两季扬场时就会有风,而风遂人愿,把辛苦劳动打来的粮食扬得干干净净。这样,粮食早日入仓,人们才能早日歇手,也免得遭遇了坏天气而糟践了丰收的成果,谚语蕴含祈祷来年风调雨顺之意
蒸冬就是蒸窝头儿。虽然窝头儿是农家的家常便饭,基本上是日日蒸、天天吃,也没有什么新鲜奇怪的。但到了冬至节这一天,窝头儿就有说道了。首先,窝头儿的'用料不太一样。平日一般都是用玉米面或高粱面蒸的,而冬至节这天蒸的窝头儿,家庭条件好些的,是用小米面,里面还掺着红枣泥儿。蒸出来的窝头儿黄里透红,黄亮亮、红扑扑,人见人爱,不要说吃了,看上一眼就让人咽口水。条件不济的,起码也要往玉米或者高粱面里掺上红枣泥儿。另外,平日蒸窝头儿随便什么时间。而冬至节这天,必须是早晨蒸窝头儿。
在冬至节的前两天,家家户户就开始在石碾石磨上碾高粱米、磨玉米面了。因为是为冬至节准备的,因此碾得烂一点、磨得细一些,特别费工夫。头一天晚上,家庭主妇就从瓦罐里倒出一些红枣,煮熟、去核,再揉成枣泥儿备用。
冬至那天,天刚刚破晓,全家人就开始忙碌了。男人去井台挑水;妇人则开始用瓷盆和面;而年龄稍大点的孩子,则被父母命令赶快起床去打扫院落。猫和狗也爬起来,抖抖身子,走出窝口。农家的冬至节,就这样拉开了帷幕。
此时,只见主妇先往面盆里挖上大半盆玉米面,再按一定比例放进去一些高粱面或红薯面以及枣泥儿。然后用温水和面,和到软硬合适后再醒一会儿,然后将面揪成馒头般大小的胚子,接着,就像变戏法一样,主妇的十根手指快速在面胚子上捻动着,一眨眼,便捏成一个黄金塔一样的窝头儿。只见窝头儿底部用大拇指旋出一个窝儿,而整个窝头儿的周边薄厚均匀。这样的造型受热均匀,熟得快。在主妇捏窝头儿的同时,婆婆或小姑子开始在灶房烧锅
冬至,是一年中白天最短的一天,在这之后,白天会变得更长、更充实。
虽然白天的时间很短,但是要珍惜这一天。在学校的生活,就算上课的时间也不可以再不认真了,一天的时间很短,问问自己,40分钟在短暂的白天里占多大的地方,真是可以荒废过去的吗?在这节课里,不妨试一试一头扎进课本里认真学习一下,感受有什么不同,不再像平时一样,等待下课的心早已忍不住了,反而觉得很快就过去了;回到家里时,不在作业前踌躇,一鼓作气地写完!要让这一天充实起来啊!
之后的每天,白天都会慢慢变长,可并不代表你有比冬至长很多的时间可以挥霍。如果我们假设每天都是冬至,那你还会浪费时间吗?这一天你一定会过得很充实,还不觉得紧张,享受舒畅的童年时光。这样,多出的白天都会给你放松,在“学海”中抬起头吹吹“海风”,是不错的选择。
现在的冬至,为你日后的生活做了好的起步,往后的日子会过得轻松愉快。我想:人们只有学会珍惜最短的一个白天,才能创造美好的未来!
冬至蒸冬作文冬至来了,你有没吃饺子?
每逢佳节是否会思念亲人,是否会有与平时不一样的感触(比如:时间过的真快,他/她在远方都好么?今年收获如何?今晚做些什么菜庆祝下……)。
有人正独自走在夜晚的街道,也许他悲伤,也许他幸福;有人还在忙着工作,也许着急回家,也许在安心继续;有人正打电话给亲密的人,也许倾诉,也许倾听;有人在沉思,也许安静,也许烦恼;有人站在河水边,有人坐在家里看电视,有人站岗,有人主持节目,有人……
男男女女都来走过一年中的唯一冬至!曾经有人站在你所站的地方,没有高楼,只有脚下的雪;没有天桥,只有身边的马车;没有后花园,只有燃起的火堆;没有手机,只有手中的书信;没有咖啡厅,只有酒馆;没有地铁,只有寺庙;没有……
一代又一代,死去的告诉活下的,活下的`再告诉活下的;300年前的人,谁还在这个世界?河流不语,苍穹不言,风起云涌间,又为谁的江湖带去几多浪花?冬至来了,你有没吃饺子?成功者有一副辽远而壮丽的图卷在描绘,失败者手中有单纯的酒杯在握,爱着的人与恨着的人都在呼吸这里的空气。
有人开始讲起了故事,个故事发生在一年四季里的某个季节,故事里有人,有动作和语言,有对空气的呼吸。神灵鬼怪不会参与,动物们只是旁观者,讲故事的人说:故事很复杂!夜属于这个世界的每个人,无论你如何扭转都难以改变它的实质,它的底色!你说北半球和南半球终会不一样,这种不一样是暂时的!就像你无法让时间逆流,你说时空隧道可以带人回去,还有多维空间的存在,也许真的有!
夜复安静,冬至快乐,晚安!
【冬至蒸冬作文】
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