饮食生活双管齐下 更好的调理脾虚胃弱

脾胃虚弱的症状

中医认为，脾胃虚弱是要分类型，不能乱用药。中医区分脾胃虚弱，为脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚四种。

脾气虚，症状主要，气短乏力、头晕、大便溏泻，容易出血，血色淡，甚至面色脏白；

脾阳虚，主要表现，胃腹冷痛，食生冷油腻就会腹痛腹泻，大便稀；

双豆银耳大枣粥

胃气虚，主要表现，胃胀，胃痛，呃逆，食少，饭后胀满；

胃阴虚，主要表现，虚火上炎，口干、容易饥饿，胃酸、隐痛不适，口舌生疮等。

病因有三方面：一为饮食失调；二为劳累过度；三由于急慢性病。以上诸因，耗伤脾胃，导致脾胃不足，运化失健，形成脾胃虚弱证。

冬瓜薏米煲水鸭

合理的膳食结构是健康的基础、“保胃”的前提。

1、饮食应有规律，三餐定时、定量、不暴饮暴食；平时多吃易消化食物，如稀饭，粥等；少吃有刺激性和难于消化的食物，如酸辣、油炸、干硬和粘性大的食物，生冷的食物也要尽量少吃。

2、常见健脾养胃的食物：

①粳米性平，味甘，有补脾益气之功。《食鉴本草》即有记载：“粳米，皆能补脾，益五脏，壮气力，止泄痢，惟粳米之功为第一。粳米煮粥最是养人，老幼皆宜。它具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用，可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症；也能提高人体免疫功能，促进血液循环。但要注意的是糖尿病患者不宜多食。

淮山粳米粥

②薏苡仁俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。明朝医药学家李时珍说它“能健脾益胃”，《本草经疏》也有“味甘能入脾补脾”的记载。薏苡仁有健脾渗湿，除痹止泻的作用。其中生薏米偏寒凉，利水渗湿最在行，可以去湿除风、清热排脓、除痹止痛，对小便不利、水肿、脚气等效果显著。而拌上了麦麸炒黄的薏米不仅能缓和药物的偏性，散发出的阵阵香气还有理气解郁的作用。

③白扁豆性平，味甘，能补脾胃虚弱。《本草纲目》中说：“白扁豆其性温平，得乎中和，脾之谷也。止泄泻，暖脾胃。” 对于脾虚呕逆，食少久泄、小儿脾虚疳积、妇女脾虚带下者，最宜食之。白扁豆可以说是一身都是宝，花果实叶都能做药，有健脾胃，清暑湿的功效。用于脾胃虚弱、暑湿泄泻、白带也很有疗效。它的性味甘微湿，不仅补脾胃，和中化湿，消暑解毒，还能用于治泄泻、呕吐、赤白带下等病，甚至能够解酒毒。

白扁豆炒酱包瓜

④大枣性温，味甘，有补脾胃、益气血的作用。明朝医药学家李时珍称“枣为脾之果，脾性宜食之。”对脾虚便溏、胃弱食少、气血不足之人，最宜经常服用大枣。大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用，对慢性肝炎、贫血、过敏性紫癜等病症有较好疗效；它还有较强的抗癌、抗过敏作用。大枣能润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气，还能安中养脾、平胃气等。

大枣山药粥