西洋参并非人人皆宜

西洋参又名花旗参、洋参。它是1714年由加拿大魁北克的拉菲泰神父雇佣印第安人在加拿大森林中发现的，被命名为加拿大人参。在《本草纲目》中将这种来自西方的人参称为西洋参。

西洋参与人参的作用有很大差别。人参中主要的活性成分为人参皂甙，共13种，而西洋参中仅6种。人参中成分主要对中枢神经起兴奋作用、抗疲劳作用，但这些成分在西洋参中并未检测出来，而西洋参中含量较高的成分是对中枢神经起镇静和安定作用的，同时还具有降血脂的效果。由此可见，两者作用的机理不同，《本草纲目》中记述西洋参的功效--补阴退热。也因此，西洋参只适用于那些有虚火者，而人参由于具有较强的补益作用，适用于虚寒患者，两者在本质上有着明显的区别。

应用西洋参时，要对证使用。像肿瘤患者的放疗反应，以及各种疾病表现为阴虚火旺的症状的情况下，即可使用。但需注意的是服用西洋参时不要饮茶，不能吃萝卜。