四种饮食误区莫轻心

都市生活节奏快，经常在办公室工作的人们常会不经意养成一些不良习惯。河南省农科院食品专家张玉亭归纳了如下有害健康的饮食误区，提醒办公室一族们多加提防：

一、嗜饮咖啡危害多。

1.降低受孕率。男女双方每天各喝一杯咖啡，受孕率就有可能下降50；2.容易罹患心脏玻咖啡中含有高浓度的咖啡因，可使心脏功能发生改变，并可使血管中的胆固醇增高；3.降低工作效率。每天喝咖啡超过5杯者，理解力会有所下降。

二、喜用生食。

生鱼片、蛇、龟、蟹等食物中，存在寄生虫和致病菌的几率很高，加上有些厨师为了追求味道鲜美，烹调往往不够充分，很容易让你在大快朵颐之时，病从口入。

三、餐后吸烟。

饭后吸一支烟，中毒量大于平时吸十支烟的总和。因为人在吃饭以后，胃肠蠕动加强，血液循环加快，这时人体吸收烟雾的能力进入“最佳状态”，烟中有毒物质比平时更容易进入人体，从而加重对人体健康的损害程度。

四、保温杯泡茶。

茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素，用80℃左右的水冲泡比较适宜。如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，会使茶叶中的维生素遭到破坏，茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出，不仅降低了茶叶的营养价值，还会使有害物质增多。