罗大伦：食疗调理方，既治病又祛斑

作者 罗大伦博士

人只要阴阳平衡了，疾病自然就会消失，所以，中医是以调理为主。很多时候，常常会出现这样的情况，本来女性朋友是请我来调理黄褐斑的，结果，调理之后，不仅黄褐斑好了，而且身体的其他疾病也开始好转了，这是什么原因呢？

原因就在于中医师综合调理、整体治疗。在这里，我给女性朋友开几个食疗的方子，这是把一个月分成四个阶段的方法，大家可以在不同的阶段服用，以便养生，适用人群是气血不调、精力疲乏、面色不佳的妇女，孕妇不可使用。

第一阶段，即月经结束后的第一周。

在月经刚刚结束的时候，阴血损失较大，需要以滋阴养血为主，促进体内「阴」的力量的聚集，阴血充足了，就可以为下一次月经做好准备。

这个阶段食疗的方子是：熟地九克、制首乌九克、当归三克、炒白芍三克、阿胶六克、龙眼肉三颗、猪脊骨一节。煲汤喝，至于煲汤的火候，一般等猪脊骨熟透就可以了。

这个方子里面，熟地是滋补肾阴的；制首乌滋补肝阴；同时用当归活血养血；阿胶和白芍滋阴养血；猪骨为血肉有情之品，中医认为猪为水畜，所以也是滋阴的。

在制作的时候，可以根据自己的口味放入一点调料，但是不要太多，稍稍放入一点盐，这个汤的味道还算不错，一周可以喝两三天，帮助我们的阴血滋生。

第二阶段，即月经结束后的第二周。

此时阳气开始生发，女性的身体进入为排卵做准备的阶段，这个时候的滋养以促进阴阳平和为主。

具体的食疗方子为：熟地九克、当归六克、赤芍六克、女贞子六克、菟丝子六克、猪脊骨一节、羊肉一两。服用的方法依然是煲汤喝。

方子里除了滋补阴血的药物外，还增加了女贞子滋补肾阴，菟丝子滋补肾阳；羊肉为温阳之物，也是血肉有情之品，对于促进阳气的生发很有好处，此时猪肉和羊肉共用，有促进阴阳平衡的意思。女性朋友一周之内可以喝两三天这个汤。

第三个阶段，即月经结束后的第三周，也就是下一次月经来临的前一周。

此时阳气更加充足，即将为下一个阶段的月经做准备了，食疗的原则是，尽量补足阳气，方子为：熟地九克、当归六克、赤芍三克、菟丝子三克、巴戟天三克、羊肉一两、山药一段（两寸长，切片）。方法依然是煲汤。

其中，山药可以去菜市场买鲜的，用来滋补脾肾；巴戟天是温补肾阳的；去掉猪肉只用羊肉，这是为了使身体的阳气更好地生发，这个方子可以服用到月经的来临。

这时，需要注意一个问题，就是有的女性月经前脾气会特别大，这是肝气不舒的缘故。有这种情况的女性可以在前面方子里加入柴胡三克、枳实三克，用来疏理肝气。这个食疗方，一周也可以喝两三天。

对于经前脾气大的女性，还有一个十分浪漫的方法：用干玫瑰花泡水喝。

玫瑰花不仅是爱情的象征，更是肝郁女性的福音。中医有「芳香化郁」之说，玫瑰的芳香气味不仅沁人心脾，还能疏理肝气。肝郁脾气大的朋友可以尝试一下。

第四个阶段，就是月经期。

在月经期间，女性身体需要排出血液，月经排出的顺利与否，直接关系日后身体的恢复，现代医学工作者发现，此时女性身体开始启动一种溶血机制，平时因各种原因出现的淤血，都可以通过这个阶段排出，所以，这个时期需要体内的阴阳一起努力，把淤血排出体外。

食疗的方子是：熟地六克、当归六克、赤芍六克、桃仁六克、红花三克、益母草九克、生姜三片、羊肉二两。这个方子，用法也是煲汤，在月经期的第一二天，可以每天服用，以后几天适当服用两次即可。方子中的桃仁、红花、益母草都是活血化淤的。

我介绍的这种煲药膳汤的方法，大家可以根据自己的体质灵活掌握，方子是一天的量，大家煲好了汤以后，可以一天喝两顿，不要留到第二天喝，因为夏天汤容易腐化变质，冬天如果熬多了，可以多喝一次。

既然是药膳，就和食物一样，随意吃就可以了，不必拘泥每日一次，一般一周里面喝两三天即可。

根据我的经验，一般的妇女，在经过两个月这样的分期调理以后，体内的阴和阳就能达到平衡；阴阳一平衡，气血就会通畅；气血一通畅，面色自然就会好转，同时，精力也会随之旺盛。

这套食疗方子，如果请当地医生根据个人的体质，适当加减，应该会有更好的效果。当喝一两个月，感觉自己的身体恢复以后，就可以减少喝汤的次数了，一周喝一次即可，再往后就可以不喝了。

再次提醒，孕妇是不能用这些食疗方子的，因为胎儿为气血所聚，此时一般不能服用活血之药，食疗也包括在内。有怀孕计划的女性也不宜服用，因为如果在服用药膳的同时，晚上同房，导致意外怀孕，就会对胎儿有所影响。

▍本文提及的方子需经医师辨证后使用，请勿擅用。