米不可多淘
- 生活百科
- 2023-05-25
- 137
许多人有淘米的习惯。以为米越淘得多越干净，其实，米只要适应地掏几下就干净了，越多淘，米所含维生素和矿物质的损失就越大。这是因为米中的维生素和矿物质。有很一部分是含在米粒外层的，很容易被水溶解，淘二、三次，维生素就要损失百分之四十左右，矿物质损失百分之十五，蛋白质损失了百分之十以上。如果用力搓洗，那损失就更大。
上一篇：要想脑不老请用食来疗
下一篇：调荣活络饮1
许多人有淘米的习惯。以为米越淘得多越干净，其实，米只要适应地掏几下就干净了，越多淘，米所含维生素和矿物质的损失就越大。这是因为米中的维生素和矿物质。有很一部分是含在米粒外层的，很容易被水溶解，淘二、三次，维生素就要损失百分之四十左右，矿物质损失百分之十五，蛋白质损失了百分之十以上。如果用力搓洗，那损失就更大。
上一篇：要想脑不老请用食来疗
下一篇：调荣活络饮1
发表评论