少女切勿拒绝脂肪

妙龄少女对自己的体形十分敏感，为此她们每餐总是尽量少吃，还特别忌食富含脂肪的食品。其实，适当进食脂肪不仅有助于少女的身材健美，而且对少女的身体健康大有好处。

脂肪与健美：脂肪对保持少女曲线美有举足轻重的作用。究其原因，脂肪能使皮肤丰满而不起皱纹，富于弹性而不会松软；此外，脂肪还能使皮肤光泽润滑，使身体看起来丰满匀称呈现出曲线美。

脂肪与维生素：人体摄取一定量的富含脂肪的物质是十分必要的。因为有些维生素（如维生素A、D、E等）称为“脂溶性维生素”，他们必须溶解在脂类物中才能被肌体吸收起作用。如维生素A缺乏，会出现皮肤松弛、无光泽、粗糙以及角膜干燥、视力下降等；缺乏维生素E可出现皮肤干燥、月经不调甚至引起婚后不孕症等；缺乏维生素D可出现软骨病，妇女骨质疏松等症。因此，在日常生活中要摄入适量的脂肪食物，才有利于健康和健美。

脂肪与月经：脂肪与月经息息相关。据有关资料，少女脂肪至少要占体重的17％方可发生初次月经，体内脂肪至少要达到22％，才能维持正常的月经周期。

由此可见，少女切不可一味拒食脂肪类食品。其实，只要膳食中荤素调配得当，少女即使不节食、不拒食脂肪类食物也同样可达到健美的效果。