软饮料是指什么 软饮是什么
- 知道问答
- 2023-11-25
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芬达饮料(Fanta)是由可口可乐公司(The Coca-Cola Company)生产和销售的品牌,所以,芬达饮料是属于美国的品牌。芬达是一种碳酸软饮料,以其多种口味和丰富的选择受到全球消费者的喜爱。它在全球范围内都有销售。
文章目录:
一、软饮料是指什么
无酒精饮料。根据查询中国食品官网显示,软饮料是指可直接食用的无酒精和不发酵的清凉饮料,包括碳酸饮料、果汁饮料、咖啡、茶类饮料,硬饮料指含有酒精,包括啤酒、葡萄酒、烈性酒等。
软饮料是指酒精含量低于0.5%(质量比)的天然或人工配制饮料。软饮料的主要原料是饮用水或矿泉水、果汁、蔬菜汁或植物根、茎、叶、花和果实的提取物。软饮料的种类有很多,根据质量和加工工艺可分为果汁饮料、蔬菜汁饮料、植物蛋白饮料、植物饮料、乳酸饮料、矿泉水和固体饮料。常见的软饮料有碳酸饮料、果汁(浆)和果汁饮料、牛奶饮料、蔬菜汁饮料、植物蛋白饮料、瓶装饮用水饮料、茶饮料、固体饮料等。
二、软饮是什么
软饮全称软饮料,指酒精含量低于0.5%的天然的或人工配制的饮料。
软饮又称清凉饮料、无醇饮料。所含酒精限指溶解香精、香料、色素等用的乙醇溶剂或乳酸饮料生产过程的副产物。软饮料的主要原料是饮用水或矿泉水、果汁、蔬菜汁或植物的根、茎、叶、花和果实的抽提液。有的含甜味剂、酸味剂、香精、香料、食用色素、乳化剂、起泡剂、稳定剂和防腐剂等食品添加剂。
软饮的基本化学成分是水分、碳水化合物和风味物质,有些软饮料还含维生素和矿物质。软性饮料通常被装在瓶罐中于商店销售,或是利用一种名为“苏打枪”的机器进行分装贩售。
软饮的产品分类
1、碳酸饮料类:是将二氧化碳气体和各种不同的香料、水分、糖浆、色素等混合在一起而形成的气泡式饮料。
2、果汁(浆)及果汁饮料类:包括果汁(浆)、果汁饮料2类。果汁(浆)是用成熟适度的新鲜或冷藏水果为原料,经加工所得的果汁(浆)或混合果汁类制品。
3、蔬菜汁饮料:由一种或多种新鲜或冷藏蔬菜等经榨汁、打浆或浸提等制得的制品。
4、含乳饮料类:以鲜乳和乳制品为原料未经发酵或经发酵后,加入水或其他辅料调制而成的液状制品。
5、植物蛋白饮料:用蛋白质含量较高的植物的果实、种子、核果类和坚果类的果仁等与水按一定比例磨碎,去渣后加入配料制得的乳浊状液体制品。
以上内容参考
三、可乐是从什么地方来的?
可乐(Cola)是一种黑褐色、带有甜味、含咖啡因但不含酒精的碳酸饮料。其名称来自可乐早期的材料“可乐果提取物”,主要口味包括有香草、肉桂、柠檬香味等。最知名的可乐品牌有可口可乐和百事可乐,他们孕育和培养的可乐文化在全世界流行。
起源
发明
可乐是由美国的一位名叫约翰·彭伯顿的药剂师发明的。他期望创造出一种能提神、解乏、治头痛的药用混合饮料。彭伯顿调制的“可卡可拉”,起初是不含气体的,饮用时兑上凉水,只是由于一次偶然的意外,才变成了碳酸饮料。1886年5月8日下午,一个酒鬼跌跌撞撞地来到了彭伯顿的药店。“来一杯治疗头痛脑热的药水可卡可拉。”营业员本来应该到水龙头那儿去兑水,但水龙头离他有二米多远,他懒得走动,便就近抄起苏打水往可卡可拉里掺。结果酒鬼居然挺喜欢喝,他喝了一杯又一杯,嘴里不停地说:“好喝!好喝!”酒鬼还到处宣传这种不含酒精的饮料所产生的奇效。在约翰·彭伯顿去世前,他们把专利权出售。四十年后,世界上无人不知可口可乐。 一种含有可乐果提取物及其他调味品的碳酸软饮料,刚开始源于美国,至今流传于世界各地。但是,可乐中含有咖啡因,是一种对人体有害的物质,但是还有益处,可乐中含有二氧化碳大家都是知道的,二氧化碳到了人体里再打嗝出来的时候就会把人体的热量带走,可以散热。
可乐树
可乐树原产南非的常绿树青桐科植物。在南美洲,中美洲,东西印度群岛,印尼,斯里兰卡,马来西亚都有栽培。可乐果果实大小与核桃差不多,果实中包含数粒种子,未成熟时,为柔软肉质,呈美丽的白色或深红色,在成熟过程中逐渐变为红褐色。成熟未裂开时采集果实,剥皮取出种子,干燥成为可乐豆。可乐果中含有1.5%~2.5%的会使神经兴奋的咖啡因,此外还含有胆酸、可可碱、可乐精、可乐酶、可乐单宁以及葡萄糖、胶类、可乐红等,可乐豆抽提液是可乐型饮料的香味剂。
希望文字工具网搜集的关于碳酸软饮料的3点解答对大家有用。
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