为辨洋酒真伪支招

当前市场上的洋酒质量鱼龙混杂，原因何在？一位洋酒业内人士认为：一瓶XO按批发价采购大约700元左右，在度假村休闲宾馆零售每瓶1500元，而一般超市约在900至1000元。而假酒的成本只有几十元钱，暴利的诱惑促使制假售假者敢于铤而走险。目前洋酒假劣泛滥，关键在于监管力度不够。有些执法部门对洋酒市场的管理，流于形式，走过场，有法不依，执法不严。更有个别执法人员与经销商狼狈为奸，从中渔利；对于不法奸商惩罚力度又太小，相对于制售假洋酒所带来的暴利，对他们的惩罚只是九牛一毛，致使造假者不惜投入大量人力物力去造假。中国酿酒工业协会葡萄酒委员会高美书则指出，洋酒品牌选择代理商不够慎重。一些中小代理商甚至一边光明正大地代理洋酒，一边肆无忌惮地售假；市场终端控制不力。一些酒店缺乏严格的进货把关制度，从上门推销的个体商贩那里进货，假酒很容易混于其中，出现问题后也难以找到源头。

在记者的调查过程中，曾发现北京一些酒吧所售卖的洋酒入目皆是英文，叫人不知所云。从外包装到瓶身全是英文字，不见一个中文。而多数酒吧吧台服务员对这些洋酒详细品名、酒精度数也一问三不知。一位消费者向记者抱怨：这些洋酒英文包装不知所云，我们一般消费者如何能辨别它的真伪呢？针对这个问题，记者采访了洋酒质量专家程劲松，他说：经正规渠道进入中国的进口商品，按规定必须加贴中文标识，包括品名、原产地、灌装日期、保质期、进口经销商及其地址、电话等数据。同时，还应具备“中国卫生检疫”标识，否则属非法商品，不得销售。

对于一般消费者而言，程劲松给出几条建议：在中国大陆假冒情况最为严重的洋酒是干邑酒，而干邑酒的假冒又较为集中在轩尼诗、人头马和马爹利等三个品牌上。因为这三个品牌知名度最高，真品质量好且价位相对较高。鉴别干邑酒较常见的方法有几种。首先看标识，按有关规定要求，洋酒标签上要有中文标识及卫生检验检疫章，因此没有中文标识及卫生检验检疫章的洋酒可能是假酒；其次是看标签和观酒色，真品标签字迹清楚、轮廓好，假酒标签字迹模糊、不规则。真品液体呈金黄色、透亮，假酒的液体则暗淡、光泽差；最后，要识别防伪盖。真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的，而假酒的防伪盖却是粘上去的。同时，真品金属防伪盖做工严密，塑封整洁、光泽好；而假酒瓶盖做工粗糙，塑封材质不好，且偏厚，光泽度低，商标模糊，立体感差。