啤酒混浊不能喝

啤酒有微量沉淀。沉淀物的颜色呈白色或微黄色，而酒则是清澈透明的，这种情况的啤酒尚可饮用。

另一种情况是啤酒发生混浊而不沉淀，多发生在冬季。这是由于受冻而产生的。这种啤酒在室内放置数小时，即可恢复清澈透明。除上述情况外，由其它原因产生混浊和沉淀，特别是一打开瓶盖有酸味或其它怪味，这样的啤酒就不能喝。喝了混浊变质的啤酒，就会腹泻或染上其它疾玻因此在喝啤酒前应注意检查。