柠檬
- 健康知识
- 2023-08-15
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柠檬 药膳 [名称]柠檬。
[性味]味甘、涩、性寒。
[归经]入肝、胃。
[成分]枸橼酸、多种甙、柠檬酸、苹果酸、奎宁酸、糖类、多种维生素、矿物质等
[功效]化痰、生津止渴。
[主治]主治支气管炎、百日咳、维生素C缺乏症、中暑烦渴、食欲不振、结孕妇女胃气不和、纳减、噫气等更为适宜。
[按语]柠檬含有丰富的芦丁,可减少血中胆固醇,预防动脉硬化。柠檬中的柠檬酸可以与钙离子结合成一种可溶性络合物,能减弱钙离子的凝血作用,防止血小板凝集,预防高血压和心肌梗塞。柠檬酸还具有防止和消除皮肤色素沉着的作用,可洁肤美容。
[性味]味甘、涩、性寒。
[归经]入肝、胃。
[成分]枸橼酸、多种甙、柠檬酸、苹果酸、奎宁酸、糖类、多种维生素、矿物质等
[功效]化痰、生津止渴。
[主治]主治支气管炎、百日咳、维生素C缺乏症、中暑烦渴、食欲不振、结孕妇女胃气不和、纳减、噫气等更为适宜。
[按语]柠檬含有丰富的芦丁,可减少血中胆固醇,预防动脉硬化。柠檬中的柠檬酸可以与钙离子结合成一种可溶性络合物,能减弱钙离子的凝血作用,防止血小板凝集,预防高血压和心肌梗塞。柠檬酸还具有防止和消除皮肤色素沉着的作用,可洁肤美容。
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