补肺益精话蛤蚧

补肺益精话蛤蚧 药膳 蛤蚧是中医补药中专於补肺的珍贵药品，属壁虎科，《本草》列於鳞部的爬虫动物。有人赞赏蛤蚧「情同鸳鸯、功盖参?」，说此物常自报其名，雄性叫声「咯咯」为蛤，雌性叫声「唧唧」名蚧。求偶期传来隐喻「哥哥姐姐」般的窃窃私语。再有蛤蚧夜居榕树，一夫一妻，上呼下应，形影相随，往往捉一获二，虽死不弃，故尔习惯入药必然成双成对。明初时人们常以稿草紧缠，蒸晒後链为房中之药，以盛情补得情盛，可嗔可叹！自宋《开宝本草》启用蛤蚧，至今千余年仍享负盛名。此物原为野生，产於川南、两广山谷或陈垣间，数量稀少。又传最惜其尾，见人捕捉，多自断尻尾使药力俱散；故有「飞马捉蛤蚧，双叉黏头尾」，否则难得完整躯身。缘於难求，以稀为贵。蛤蚧功效卓越，《本草纲目》述其有补肺虚劳、益阴助精功效，主治久咳不止、传尸劳瘵（病）、肺痈肺痿，通经血助阳道。清・葛可久著《十药神书》乃医治肺痨专著，推崇蛤蚧「功同人参」，立有人参蛤蚧散，治疗肺痨末期虚弱羸瘦、低热盗汗、咳痰咯血、尿频，视为「亡羊补牢」的良药，迄今仍常被医者选用。近十几年在广西、贵州开发人工饲养蛤蚧，用石块和土坯砌成假山，留有很多小洞，繁殖很快，喂以蚱蜢类昆虫，肥壮易捕。以蛤蚧生产的新剂型、新品种成药，如蛤蚧大补酒、人参蛤蚧精、蛤青注射液、蛤蚧参耆膏相继出现，经济实惠，除治病外，亦可用於老人心肺功能虚弱的强壮滋补品。经传，龙生九种，您可知蛤蚧也居其中之一（其余名为龙、吊、蛟、鼍、鲮鲤、石龙子、守宫龙、盐龙），用龙来补身，怎能不匪夷所思。<补肺益精>