中草药:羊脑的功效与作用 南江黄羊,带给你不一样的神奇(之一)
- 知道问答
- 2023-11-28
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4、木鳖果治小儿丹瘤:木鳖子新者去壳,研如泥,淡醋调敷之,一日三、五次。可以有效治疗小儿丹瘤的病症。5、木鳖果治两耳卒肿热痛:木鳖子仁一两(研如膏),赤小豆末半两,川大黄末半两。上药同研令匀,水。
文章目录:
一、中草药:羊脑的功效与作用
羊脑
(《千金·食治》)
【来源】为牛科动物山羊或绵羊的脑髓,动物形态详"羊肉"条。
【化学成分】每100克约含水分76克,蛋白质11克,脂防11.4克,灰分1.6克;钙21毫克,磷358毫克,铁6.7毫克,硫胺素0.14毫克,核黄素0.27毫克,尼克酸3.5毫克。
新鲜羊脑,含有丰富的抗坏血酸。脂肪中包括多种物质,如卵磷脂、脑甙等。
【性味】①《纲目》:"有毒。"
②《随息居饮食谱》:"甘,温。"
【功用主治】①《纲目》:"润皮肤,去皯蹭。涂损伤、丹瘤、肉刺。"
②《随息居饮食谱》:"治风寒入脑,头疼久不愈。"
【用法与用量】内服:煮食。外用:研涂。
【宜忌】《随息居饮食谱》:"多食发风生热,余病皆忌。"
【选方】①治小儿丹窟:绵羊脑子(生用),朴硝。调匀,贴于瘤上。(《瑞竹堂经偏方》)
②治足指肉刺:刺破,以新酒酢和羊脑涂之。(《古今录偏方》)
③治四肢骨碎,筋伤蹉跌:羊脑一两,胡桃脂、发灰、胡粉各半两。捣和,调如膏敷。(《千金方》)
提醒您:羊脑 此中草药来源于网络,使用前请遵医嘱。
二、南江黄羊,带给你不一样的神奇(之一)
南江黄羊,是四川南江县以纽宾奶山羊.成都麻羊.金堂黑山羊为父本,南江县本地山羊为母本,后又导入吐根堡奶山羊的血液,采用复杂育成杂交方法经过7年选育而成的第一个肉用型山羊品种,产于四川省南江县。南江黄羊由四川省南江县畜牧局等7个单位联合培育,1995年10月13日经过南江黄羊新品种审定委员会审定,1995年和1996年先后通过农业部和国家畜禽遗传资源管理委员会现场鉴定.复审,认定:南江黄羊是我国目前肉用性能最好的山羊新品种。并由农业部正式命名,颁发了《畜禽新品种证书》。南江黄羊不仅具有性成熟早、生长发育快、繁殖力高、产肉性能好、适应性强、耐粗饲、遗传性稳定的特点,而且肉质细嫩、适口性好、板皮品质优。南江黄羊适宜于在农区、山区饲养。
南江黄羊名冠全川、誉满神州。南江县被誉为“中国黄羊之乡”、“无公害肉羊生产基地”、“有机肉羊生产基地”,南江黄羊获得“无公害农产品”“证明商标”“国家地理标志保护产品”“有机肉羊产品”“有机羊肉产品”“首届中西部优质食材”“中国驰名商标”等品牌认证,2016年,中国品牌价值评价中心评定南江黄羊地理标志产品价值33.14亿元。
一、南江黄羊各部位的功效
1.肉
【性味】味苦.甘,性大热,无毒。
【功效主治】主治暖中,治乳余疾及头脑大风出汗.虚劳寒冷,补中益气,镇静止惊。止痛,益养产妇。可治风眩引起:的头晕和消瘦,男人五劳七伤,小儿惊痫,另可开胃健力。李时珍说:热病.天行病和疟疾后食用,必定会发热致危。妊妇食用了,会使子女多热。白羊黑头.黑羊白头.独角羊都有毒,食用害人,食了会生痈。中羊毒后,喝甘草汤便可解毒。若用铜器煮羊,食后则使男子损阳,女子暴下,物性相异就会如此,不可不知。与荞面.豆酱同食,
则会引发旧病。同醋一起食用则伤人心。
【发明与传说】李时珍说:按《开河记》载:隋朝大总管麻叔谋疾风逆,不能坐起,炀帝命太医令巢元方看视,巢说是风入腠理,病在胸膈之间,须用嫩肥羊蒸熟,掺药食用则愈。大总管听它的言,未用完一剂病便痊愈了。自此以后,每次杀羊羔,都取羔肉同杏酪.五昧食用,每天几枚。由此可以看出,羊肉补虚的功效是可以证明的。
2.头.蹄
【性味】味甘,性平,无毒。
【功效主治】主治风眩瘦疾,小儿惊痫,脑热头晕。安心止惊,缓中.止汗.补胃,治男子五劳引起的阴虚.潮热.盗汗。热病后宜于食用,患冷病的人不要多食,还可疗肾虚精竭。
3.皮
【功效主治】主治一切风和脚中虚风,补虚劳,则去毛作汤或作为肉羹食用。取湿皮卧伏后,可治散打伤青肿;于皮烧后服用,可治蛊毒导致的下血。
4.脂
【性味】味甘,性热,无毒。
【功效主治】使人长脂肪;可治下痢脱肛,可去风毒和产后腹中绞痛。治鬼疰,去游风和黑熟脂:主治贼风痿痹飞尸,辟温气,止劳痢,润肌肤,杀虫治疮癣。加入膏药中,力可透入肌肉经络,祛风热毒气。
5.血
【性味】味咸,性平,无毒。
【功效主治】主治女人血虚中风和产后血闷欲绝。热饮一升马上就会活转。可治产后血攻及下脓衣,治突然受惊所致的七窍出血,可解莽草的毒性和胡蔓草毒,还可解一切丹石毒。
6.脑
【功效主治】有毒,食用害人。加到面脂手膏中,可润皮肤,去黑干黯,还可涂搽损伤.丹瘤.肉刺。可发风病。与酒和服,迷人心,成风疾。男子吃后,会损精气,少子。食自身黑头羊的脑,肠会长结块。
7.髓
【性味】味甘,性温,无毒。
【功效主治】主治男子女人伤中,阴阳气不足,利血脉,益经气,方法是用酒送服。还可祛风热.止毒。经常服食不会损人。和酒服用,可补血。主治女子血虚风闷。润肺气,养皮肤,并可去除瘢痕。
8.心
【性味】味甘,性温,无毒。
【功效主治】可以治愈忧愤引起的膈气。补心。有孔的会伤害人。
9.肺
【性味】味甘,性温,无毒。
【功效主治】主治补肺,止咳嗽。伤中,补不足,去风邪。治渴,止小便频繁,方法是与小豆叶一同煮食。通肺气,利小便,行水解毒。三月至五月的羊肺中有虫,形状如马尾,长有二三寸,须去掉,不去使人泻痢。
10.肾
【性味】味甘,性温,无毒。
【功效主治】主治补肾气虚弱,益精髓。补肾虚引起的耳聋阴弱,壮阳益胃,止小便,治虚损盗汗。和脂一起作羹食,疗劳痢甚效。加蒜.薤食一升,疗腹内积块.胀痛。治肾虚消渴。
11.肝
【性味】昧苦,性寒,无毒。
【功效主治】主治补肝,治肝风虚热。治眼睛红.痛和热病后失明,用羊肝七枚,生食,有神效。切成片用水浸贴,可解蛊毒。与猪肉.梅子.小豆合食,伤人心。与生椒合食,伤人五脏,对小儿尤其如此。与苦笋合食,会致青盲病。妊妇食了,会令子多病厄。
【发明与传说】按《三元延寿书》说:凡是治疗眼病,用青羊肝最好。有人年龄达八十多岁,瞳子了然,还可在夜里读很小的字。自言并未服用什么药,只是自小不食畜兽的肝罢了,倘若按本草羊肝耳聪明目.轻身,使人肌肤红润有光泽,精力充沛,抗衰老的说法,他的说法则是值得怀疑的。大概羊肝耳聪明目.轻身,使人肌肤红润有光泽,精力旺盛,抗衰老,是肝的本性。其他肝则不这样,只要是畜兽临杀之时,忿气都聚积于肝,肝的血不利于目,是有道理的。
12.胆
【性味】味甘,性寒,无毒。
【功效主治】主治青盲耳聪明目.轻身,使人肌肤红润有光泽,精力充沛,抗衰老,点赤障.白翳.风泪眼,解蛊毒。疗疳湿时行热火瘭疮,和醋服用,效果好。治各种疮,还能生人的血脉。同蜜一道蒸九次后,点赤风眼,有效。
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