家庭一日三餐健康食谱 curry)怎么做如何做好吃

早餐 豆浆1杯、菜肉蒸包100克～200克、桔子1个 午餐 宫爆鸡丁 芹菜豆腐皮 蘑菇蛋汤 馒头 晚餐 清炖排骨冬瓜 小白菜粉丝 柿椒炒鸡蛋 红小豆大米粥 馒头 周二一日三餐食谱 早餐 甜牛奶、面包、果酱 中餐 米饭、川鱼片、...

文章目录：

1. 家庭一日三餐健康食谱
2. curry)怎么做如何做好吃

一、家庭一日三餐健康食谱

一日的食物应该包含谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋类、奶类、大豆和坚果以及烹调用油和食盐，其种类构成和数量能满足不同能量和营养素需求的个体。

平衡膳食是食物种类、哪州数量和比例能最大程度满足不李拦同年龄阶段、不同能量需求水平的健康人群的营养和健康需求。各类食物可以多样化选择，以获得充足的各种营养素和其他有益的健康成分，这也是中国居民膳食指南的核心。

一日平衡膳食食谱举例（1800kcal-1900kcal）：

早餐全麦面包50g，胡萝卜奶（牛奶250ml、胡萝卜50g），茶鸡蛋李扰蔽1个，

午餐杂粮饭100g（大米75g，高粱米25g），清蒸鲈鱼块100g，蚝油西兰花（200g），虾米紫菜蛋花汤（虾米2g、紫菜2g、鸡蛋10g）

晚餐杂粮饭75g（大米50g、黑米25g），肉末溜豆腐（豆腐100g，瘦肉末15g），香菇油菜（干香菇15g、油菜200g）

加餐水果1份（250g，相当于1个 中等大小的苹果）或酸牛奶100g（1罐）+核桃3个

其他烹调用油25g，食盐5g

　一日三餐食谱 家庭一周食谱方案A

　　周一一日三餐食谱

　　早餐 豆浆1杯、菜肉蒸包100克～200克、桔子1个

　　午餐 宫爆鸡丁 芹菜豆腐皮 蘑菇蛋汤 馒头

　　晚餐 清炖排骨冬瓜 小白菜粉丝 柿椒炒鸡蛋 红小豆大米粥 馒头

　　周二一日三餐食谱

　　早餐 甜牛奶、面包、果酱

　　中餐 米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜

　　晚餐 白切猪肉、油焖茄子

　　周三一日三餐食谱

　　早餐 黑米粥、刀切馒头、荷包蛋

　　中餐 米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜

　　晚餐 米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜

　　周四一日三餐食谱

　　早餐 甜豆浆、鲜肉包

　　中餐 米饭、甜椒鸡丁、笋片青菜

　　晚餐 米饭、清蒸带鱼、肉片百叶黄瓜

　　周五一日三餐食谱

　　早餐 粥、肉松、糖包、什锦酱菜

　　中餐 米饭、五香牛猛缺肉、家常豆腐、番茄蛋汤

　　晚餐 米饭、黄鱼、炒四季豆晚上加餐 饼干+牛奶

　　周六一日三餐食谱

　　早餐 牛奶1袋、豆沙包100克～200克、煮鸡蛋1个、拌黄瓜

　　午餐 清蒸鱼 芸豆肉片 小白菜蛋汤 米饭

　　晚餐 芸豆丝炒肉丝 木须肉 酸辣萝卜丝汤 花卷

　　周日一日三餐食谱

　　早餐 牛奶1袋、馒头100克～200克、茶鸡蛋1个、拌芹菜

　　午餐 椒盐排骨 卷心菜柿椒 香菜豆腐汤 米饭

　　晚餐 红烧茄子 熘肝尖 油菜海米汤 玉米面发糕

　　一日三餐食谱 家裤团庭一周食谱方案B

　　周一一日三餐食谱

　　早餐 牛奶1袋、面包100克～200克、火腿25克～50克、生菜

　　午餐 糖醋里脊 菠菜炒鸡蛋木耳 奶汤冬瓜海米 花卷

　　晚餐 酱爆肉丁 黄瓜丁 土豆肉丝 炝莴苣 绿豆小米粥 千层饼

家庭一日三餐食谱 家庭一周食谱

　　周二一日三餐食谱

　　早餐 牛奶1袋、花卷100克～200克、咸鸭蛋1个、拌菜花

　　午餐 滑炒肉丝 素炒豆角 紫菜蛋汤 面条

　　晚餐 熘鱼片 白菜豆腐 芹菜肉丝 玉米面粥 馒头

　　周三一日三餐食谱

　　早餐 牛奶1袋、发糕100克～200克、酱鸡肉25克～50克、拌莴苣

　　午餐 腰果虾仁 醋熘绿豆枝纯辩芽 西红柿蛋汤 窝头

　　晚餐 菠菜虾皮鸡蛋蒸包 蒜泥拌黄瓜 小米面粥

　　周四一日三餐食谱

　　早餐 馒头2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个

　　午餐 米饭2～4两、鲜玉米1.5两、黄焖鸡块、肉片炒大白菜油面筋、醋熘绿豆芽、西瓜

　　晚餐 米饭1.5～3两、红薯1.5两、胡萝卜炖牛肉、肉丝炒芫荽、西红柿炖豆腐、苹果1个

　　周五一日三餐食谱

　　早餐 麻酱花卷2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根

　　午餐 米饭2～4两、鲜玉米1.5两、红烧瓦块鱼、油菜烧丸子、番茄菜花、西瓜

　　晚餐 米饭1.5～3两、红薯1.5两、干煸牛肉丝、肉丝菠菜、白菜炖豆腐、苹果1个

　　周六一日三餐食谱

　　早餐 豆腐脑1碗、烧饼100克～200克、酱牛肉25克、香蕉1只

　　午餐 红烧鸡块 韭菜苔炒鸡蛋 西葫豆腐汤 烧饼

　　晚餐 蘑菇炖鸡 香菇油菜 番茄虾仁汤 面条

　　周日一日三餐食谱

　　早餐 面食2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根

　　午餐 米饭2～4两、鲜玉米1.5两、熘猪肝黄瓜、冬瓜丸子、拌三丝、西瓜

　　晚餐 米饭1.5～3两、红薯1.5两、红烧带鱼、虾皮香菇炒油菜、小葱拌豆腐、苹果1个

　　一日三餐食谱 家庭一周食谱方案C

　　周一一日三餐食谱

　　早餐 面食2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个

　　午餐 米饭2～4两、鲜玉米1.5两、豆豉烧鲳鱼、肉末香菇烩豌豆、煸炒红绿柿椒、西瓜

　　晚餐 米饭1.5～3两、红薯1.5两、清炖排骨海带、肉丝炒芹菜、椿芽拌豆腐、猕猴桃1个

　　周二一日三餐食谱

　　早餐 豆包2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个

　　午餐 米饭2～4两、鲜玉米1.5两、小鸡炖蘑菇、烩三鲜、烧香菜丝瓜、西瓜

　　晚餐 米饭1.5～3两、红薯1.5两、红烧带鱼、熘肝尖黄瓜胡萝卜、番茄双色圆白菜、猕猴桃1个

　　周三一日三餐食谱

　　早餐 面食2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个

　　午餐 米饭2～4两、鲜玉米1.5两、腐竹红烧肉、肉丁面筋烧青豆、土豆片烧红绿柿椒、西瓜

　　晚餐 米饭1.5～3两、红薯1.5两、红枣焖羊肉、冬瓜丸子、锅塌豆腐、苹果1个

　　周四一日三餐食谱

　　早餐 面食2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、苹果1个

　　午餐 米饭2～4两、鲜玉米1.5两、芫荽爆里脊丝、火腿木耳、双色菜花、海米烧扁豆、西瓜

　　晚餐 米饭1.5～3两、红薯1.5两、沙锅丸子小白菜、鱼香肉丝、芹菜香干、香蕉1个

　　周五一日三餐食谱

　　早餐 馒头和草莓酱、牛奶或豆奶、煮荷包蛋1个、酱黄瓜

　　中餐 荞麦大米饭、香菇（香菇食品）菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤

　　晚餐 绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜

　　周六一日三餐食谱

　　早餐 牛奶（1杯）、小笼包、酱黄瓜

　　中餐 米饭、葱油桂鱼、清炒空心菜

　　晚餐 米饭、土豆烧牛肉、肉末冬瓜、紫菜虾皮汤

　　周日一日三餐食谱

　　早餐 面包、牛奶（或豆奶、酸奶）、咸鸭蛋（半个）、素炒三丝（莴笋、白萝卜、胡萝卜）

　　中餐 米饭、土豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤

　　晚餐 糖醋带鱼、清炒菠菜、土豆丝或拉面/饺子

二、curry)怎么做如何做好吃

curry就是咖喱的意思

马来西亚咖喱鸡(Nyonya curry)

主料

鸡块一盘    咖喱粉一份    辣椒粉或红尖椒一份    生姜一块    洋葱一个    土豆块一盘    椰浆一罐    香茅2根    咖喱叶几支    柠檬叶几片    盐    八角一个    桂皮一支    

马来西亚咖喱鸡(Nyonya curry)的做法步骤

1. 材料，经常看见有同学说花花用的材料不好买。花花觉得，既然是菜谱，就应该告诉大家这道菜传统的做法，然后再来变更，这才能尽量还原味道。其中咖喱叶和柠檬叶国内可能不好买到，可以在淘宝找找看，买不到可以不用。辣椒粉，应该是用新鲜的小红尖椒，怕辣，所以换成了辣椒粉。

2. 这是柠檬叶，有很浓郁的柠檬味道，但是没有酸味

3. 咖喱叶，做咖喱菜都会用到，有沉沉的咖喱味道，闻起来不好闻，但可以给咖喱提味

4. 香茅，应该比较常见了，柠檬味儿浓郁，切头尾，剥掉最外一层，切段。香茅纤维感很重，要么煮水取出来，要么一定要打碎

5. 香茅，生姜，洋葱，用料理机打碎

6. 放入一大匙咖喱粉，一大匙辣椒棚穗粉或尖椒碎，继续搅拌

7. 一直到成糊状

8. 鸡块，放一匙咖喱粉，少许盐，拌一下，腌起来

9. 油锅烧热，放油，倒入打碎的香料，八角和桂皮，低火炒

10. 柠檬叶撕一下，放入，亮携咖喱叶连枝放入

11. 倒入一点点椰浆，不断翻炒，再盖盖闷5到10分钟

12. 咖喱叶会从枝上脱落，取出枝干，继续炒，要把香料完全炒断生，香料才会有浓郁的香味

13. 直到这样，看起来比较干为止

14. 倒入鸡块，炒到表面断生

15. 倒入椰浆，清水，各一半一半，没过鸡块，放盐粒，少许鲜胡椒粒调味，中火闷煮10分钟

16. 放入土豆块，再闷煮30分钟，如果土豆是易熟的，再晚一下放

17. 一直煮到鸡块口感合适为止

18. 成品椰香浓郁，还链键卜有浓浓的柠檬味，汤汁拌饭很香。

19. 用不完的香草密封起来，冷冻。泰国菜，马来菜，印度菜都常用。柠檬叶和咖喱叶买不到，可以用香茅替代，香茅也买不到，就在关火之后，倒入2匙鲜榨的青柠汁。

希望文字工具网搜集的关于花花菜谱的2点解答对大家有用。