青壮年也要“三防”

一防脑衰

医学研究表明，无论男女从30岁起，脑细胞皆以每天数万到10万的速度死亡。脑的重量和体积因而逐渐下降。男子脑衰的速度和程度更胜于女子，奥妙在于处于智力中心地位的脑表面细胞男子比女子丧失得多，故男子更要注意预防早衰。

增加健脑食物在一日三餐中的比重当为首要措施。日本学者推荐牛奶、沙丁鱼、菠菜、胡萝卜、橘子等5种为健脑食品。此外，豆类、芝麻、核桃肉、龙眼、红枣、蜂蜜和蜂王浆、各种动物脑髓，亦有健脑益智之功效。其次，须节制夜生活，保证睡眠，劳逸结合。再次，为大脑提供更多的“能源”，也是防止脑衰的有效举措。

二防骨质疏松

一般说来，男女自20岁起骨质即开始极缓慢地减少，30岁以后减速逐渐加快，其中女子尤为突出，一生中可减少42％，男子只减少 10％。

原来，女子不仅骨髓尤其是四肢长骨含钙量本来就少，又有月经、怀孕、喂奶等特殊消耗，绝经后性激素比例失调更加重骨钙丢失。防范的措施除了坚持吃淡食、少饮咖啡、戒酒、多饮牛奶和吃豆制品外，还应多进行体育锻炼。若能从30岁起就多做运动并坚持下去，即可获得高骨钙量，且可保持到老年，受益终身。

三防肥胖

人到30，过剩热量逐渐积存于体内，转化为脂肪，从而出现肥胖势头。尤其是女性，常因孕期和产生营养过多，又懒于活动，故更易发福。

减肥一是要注意保持体重的相对稳定，如果减肥措施不当导致体重时轻时重，不仅加速皮肤老化，而且增加罹患心脏病的危险。据美国医学杂志报道，美国8000万减肥大军中多数人出现体重反弹。死于心脏病的人增多，已成为减肥者的最大威胁。明智之举是当体重减轻到一定程度后设法保持稳定；二是要注意减肥的渐进性，不要期望一顿饿成瘦子，因为快速减肥会造成某些营养成分的缺乏而导致营养不良，成为感染、中风甚至癌症等疾患的祸根；三是节食与体育运动相结合。体育活动不仅可协助节食的减肥功效，巩固减肥效果，而且可以补救节食减肥的缺陷。（作者：兰政）