七分饱不是不吃饱

民间俗语“每餐七八分饱，健康长寿活到老”，意思是告诫人们不要吃得过饱。但有的人却误解了这七八分饱的意义，宁“左”勿“右”，宁可挨饿而不敢吃饱。

68岁的王大爷因不能进食5天被送到急诊科。门诊医生疑是因咽喉、食道病变或长肿物堵塞而引起的。当时，病人瘦得皮包骨，面黄肌萎，重度营养不良与失水症，给我第一印象似是晚期癌肿病人的恶病质。于是，我为其作了五官科方面的必要检查，结果其口腔、咽喉、鼻咽部、食道未见病变。

经了解，王大爷于5年前退休时体格健壮，精神饱满，每餐能吃两个大馒头。后来，他听人说，老人每餐吃个七八分饱，对健康有利，便按这个标准开始节食，并依次递减到每餐只吃半个馒头。最初他觉得精神不错，一切如常，还认为是“七八分”标准的功效。但渐渐地他觉得神疲乏力，头晕眼花，到后来连饭也不想吃，喝杯水都觉得胸闷恶心，胃部胀满，吞咽不下，终于发展到滴水不进。

经医生多方面检查，王大爷是由于长期节食，导致营养不良，维持体内营养代谢物质缺乏，水电解质等失去平衡，植物神经功能紊乱，形成恶性“厌食症”，不再想吃东西，甚至看见食物还会出现油腻恶心的反应。

经给王大爷补充营养物质，调整水电解质酸碱度的平衡，调节神经功能的紊乱，特别是给他心理疏导，解除负担，鼓励进食，慢慢地他又重新进食，逐渐康复了。

(医药养生保健报)