橙汁的功效与作用及禁忌
- 健康知识
- 2023-10-02
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橙汁是用橙子为原料鲜榨而成的,因此橙汁的营养并不比橙子少哦,所以吃橙子后的禁忌与喝橙汁后的也是一样的。以下是小编为你整理有关于橙汁的功效与作用,希望能帮到你。
有什么功效
1、橙汁中含丰富的维生素C、果酸、维生素 B1、维生素B2、尼克酸、蛋白质、粗纤维、铁、钙、磷等,每日饮用适量的橙汁有利于增进消化,增加抵抗力,促进生长发育,还可以预防坏血病。它的适宜人群广泛,出现头晕、乏力、易倦、便秘,口干、眼干、讲话过多、患有癌症、心脏病、饮食积滞的人群都可以吃。
2、橙汁生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。
3、橙汁中的纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。可以润滑肠道,刺激排便。保持肠内粪便湿润,以利通便。B族维生素可促进消化液分泌,维持和促进肠道蠕动,有利于排便。
4、经常饮用橙汁也可以有效维持心肌功能以及降低血压。研究显示,每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白的含量,从而降低患心脏病的可能。
主要作用
预防心脏病
每天喝三杯橙汁可以增加体内优质胆固醇,即高密度脂蛋白的含量从而降低患心脏病的可能。
促进药物吸收
橙汁中含有一种能够促进药物吸收的特殊化学物质,令药物以数倍乃至十几倍的量进入血液,从而提高人体对药物的吸收。3、保护肠胃:橙汁不透明,它里面含有的天然多糖,其中包括果胶,呈悬浮状。橙汁促使肠胃道正常工作,果胶还有助清除随着空气和食品一起进入体内的有害物质。
养颜美容
橙汁含有丰富的水分和维生素,同时拥有很低的热量并且不含有任何脂肪,其丰富的维生素A是保护眼睛的绝佳选择
补铁补钙
橙汁含有的钙和维生素D可以帮助维持骨骼强度,但至少还需要吃一些蔬菜获得必要的维生素K。果汁里的钙和牛奶的钙一样可以完全被吸收,很适合老年人。
扩张血管作用
橙汁含丰富的维生素C。医学研究发现,血液中维生素c含量越高的人,其动脉的血压越低。
禁忌事项
1、橙+槟榔:身体不适
槟榔具有祛痰止咳、宽胸止吐、消食醒酒、驱虫等的感化作用,但橙子忌与槟榔同食,一起吃会导致身体不适。所以在食用橙子之后忌吃摈榔。
2、橙+蛤蜊:影响维生素C的吸收
蛤蜊肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。中医认为,蛤蜊肉性寒,味咸;能滋阴、化痰、软坚、利水,有滋阴明目、软坚、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子,因为蛤蜊和橙同食,会影响维生素C的吸收。
3、橙+虾:身体不适
由于橙子富含维生素C,而虾肉中的无毒砷化合物会被维生素C还原为剧毒砒霜,吃多了便会危及生命。另外,橙子含有单宁,虾富含钙。同食会发作不易消化的物质,易刺激胃,呈现呕吐等征兆。
4、橙+牛奶:影响消化
吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收,还会使人腹胀、腹痛、腹泻。
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