老人不仅要补钙更需排铅

据广州日报报道，保健新闻版登出《老人腰腿痛小心骨质疏松》后，有读者来信说，自己平常生活中一直很注意钙的补充，常饮牛奶喝骨头汤吃钙片等，但一次不小心还是把手摔骨折了，想请问为何补钙效果不佳。医生的回答是，补钙达不到理想效果，除了维生素D缺乏等原因外，还可能与铅中毒有关。

人体内理想含铅量应为零

广东省零铅工程负责人、广州军区空军后勤医院铅防门诊主任孙安莉解释，补钙和排铅有一定关系，因为铅和钙在肠道吸收过程中共用同一部位的转运蛋白。二者具有竞争性抑制作用，降低铅的含量可有效增加钙在肠道内的吸收，因此先补钙后排铅是有一定道理的。

人体内的铅90％以上都沉积在骨骼中，铅可改变骨峰值密度、骨结构的完整性以及改变老年人的骨吸收率，因此，铅也是骨质疏松的潜在危险因素之一，“补钙不排铅，等于白花钱”。

医学专家认为，人体内理想的含铅量应为零，凡人体内铅含量不为零者，皆应进行排铅防治。儿童是铅中毒最大的受害者，铅中毒将对儿童智力和身体发育造成不可逆的损伤，如果家长发现孩子平时爱咬铅笔和手指、吃爆米花、松花蛋等含铅量高的东西，又突然出现脾气暴躁、注意力不集中等行为异常，甚至出现智力和学习成绩下降、记忆力差，应到医院检测血铅，看是否是铅中毒，以便及时防治。

附补钙效果差的几个原因

钙磷比例失调磷是人体必需微量元素之一，它的缺乏会影响钙的吸收。一般钙与磷的比例为2：1,母乳与其相近，为婴幼儿的最佳选择，而牛乳为1.2：1,若用牛乳喂养婴儿，需增加含钙量高而含磷量低的绿叶蔬菜、蛋类、苹果等食物。老年人往往对鱼、肝、肉、蛋及核桃仁、花生米等含磷食物摄入不足，即使有充足的钙，也难以被吸收利用。

食物成分不当用钙制品时，若摄入含较多草酸、鞣酸的食物，如菠菜、竹笋等，或含有脂肪酸的肥肉等，均可因食物中的有机酸与钙结合成难溶性的盐，降低补钙效果。

维生素 D缺乏维生素 D既能调节钙磷代谢，又可促进小肠对它们的吸收，还能使钙沉积于骨骼中。如果缺乏维生素D，必然会影响钙的吸收，富含维生素 D的食物有蛋黄、动物肝脏及鱼肝油等。

激素的影响妇女绝经后，骨钙丢失加速。

户外运动少会加速骨钙的丢失，如果每日能坚持快速步行、慢速跑步、打太极拳等，并接受阳光适度照射，补钙效果将大为改观。