正宗手丸糊辣汤怎么做 手工丸子怎么制作

文章目录：

1. 正宗手丸糊辣汤怎么做
2. 手工丸子怎么制作
3. 手工丸子的做法 怎么做手工丸子
4. 千手丸修多罗怎么死的
5. 手工肉丸的做法

一、正宗手丸糊辣汤怎么做

食材用料：

小葱[图]小葱适量相克食物

海带[图]海带少许相克食物

鸡蛋[图]鸡蛋一个相克食物

油[图]油适量

水600mL

生粉两勺

薄千张少许

香油[图]香油少许

瘦肉少许

美味鲜酱油少许

盐适量

菜谱做法：

胡辣汤的做法图解11.将肉，海带，千张分别切丝，小葱切丁备用

胡辣汤的做法图解22.生粉加少许水化开

胡辣汤的做法图解33.锅里放油烧热放肉丝小火翻炒一分钟左右加入美味鲜接着翻炒几下后，加入海带开中火继续翻炒2分钟左右(海带炒出香味)

胡辣汤的做法图解44.加入水

胡辣汤的做法图解55.烧开后加入千张丝和盐拌均匀

胡辣汤的做法图解66.再烧开后加入调好的生粉水搅拌成浓稠状

胡辣汤的做法图解77.加入鸡蛋液搅拌烧开

胡辣汤的做法图解88.倒入盆中，上面撒上葱花，淋上香油

胡辣汤的做法图解99.拌匀即可食用

二、手工丸子怎么制作

手工丸子制作方法如下：

用料，猪肉500g、姜片6片、大葱3颗、鸡精半勺、耗油一勺、花椒面半勺、花椒适量。

步骤1、葱姜切成沫，把肉馅和葱姜末混一起用刀剁碎，剁至肉可以粘到刀上即可，放入碗里备用。

步骤2、花椒煮成花椒水。

步骤3、把鸡精、耗油、花椒水、花椒面搅拌均匀，用手把肉馅团成这样大小得肉团。

步骤4、起锅烧水，水烧开、放入肉丸。像煮饺子一样、肉丸子下锅后水开之后，要倒入少许凉水冷却，待水再次煮开后再加凉水，反复三次，等到肉丸子浮上来之后捞出、放入提前准备得凉水里。

步骤5、盛盘子里，上桌。手工丸子味道鲜美。

三、手工丸子的做法 怎么做手工丸子

1、食材：猪腿肉适量、盐适量、生姜粉适量、料酒适量、白胡椒粉适量。

2、猪腿肉，肥瘦比例约2:8，剁成泥。

3、加少许料酒、盐、生姜粉、白胡椒粉，顺时针方向搅拌至少10分钟，直至肉泥有粘性。

4、热水烧开，关小火保持未沸腾状态，左手抓一团肉泥用虎口挤成丸子，右手用勺舀入水中。

5、依次做好所有肉丸，中火煮开即可，手工肉丸就做好了。

四、千手丸修多罗怎么死的

千手丸修多罗死于一场激烈的战斗。

千手丸修多罗是一位非常强大的忍者，他是千手一族的成员，拥有无数的查克拉和强大的实力。然而，在一次与敌对忍村的战斗中，他遭遇了强大的对手，双方展开了激烈的交锋。

尽管千手丸修多罗发挥出了他的全部实力，但最终他还是败在了对手的手下。他的死亡给千手一族带来了巨大的损失，也让他的朋友们感到无比的悲痛。

千手丸修多罗的死亡是一场悲剧，但他的精神和英勇事迹一直被人们铭记在心。他的故事也成为了许多忍者心中的传奇，激励着他们不断追求更强大的力量，为保护自己的家族和朋友而不断努力。

五、手工肉丸的做法

肉丸是一种非常受欢迎的美食，特别受到中华料理爱好者的喜爱。手工肉丸味美可口，质感细腻，营养丰富，而且自己动手做，更能保证安全卫生。下面，我们来看看如何制作美味的手工肉丸。

步骤一：准备食材

制作手工肉丸首先要准备好食材。需要500克猪绞肉、一个鸡蛋、50克淀粉、适量的盐、酱油、姜末、蒜末、料酒和胡椒粉。其中猪绞肉一定要选用肥瘦相间的部位，这样可以制作出更有嚼劲的肉丸。

步骤二：将食材拌匀

接下来，将猪绞肉放入容器中，加入半勺盐、适量酱油、适量料酒、姜末、蒜末和胡椒粉，搅拌均匀后放入蛋液，再加入50克淀粉，揉成均匀的肉馅，此时手感非常粘，可以倒一些水加入搅拌均匀。

步骤三：制作肉丸

制作肉丸时，需要将肉馅揪成适当的大小，用手压成圆形，然后用勺子挖一些肉馅，直接从勺子口松开落入锅内，将锅架起，加适量水，放入几片生姜和几个葱结，将肉丸放入水中，水不能太多，一般淹没肉丸即可。

步骤四：焯水

等到锅中的肉丸浮上来后，在大火的情况下焯水约5分钟（时间依据肉丸大小而定）。焯好的肉丸会慢慢变成白色，此时再用漏勺捞出盛入碗中备用。

步骤五：调制酱汁

调制酱汁时，需要准备酱油、香醋、冰糖和蒜蓉。先用小盘子将适量的酱油、香醋、冰糖和蒜蓉搅拌均匀，直至冰糖完全融解，调成黑蒜酱汁。

步骤六：上盘装盘

最后将焯好的肉丸装盘，将调好的酱汁倒在肉丸上即可。肉丸表面呈现一层光泽，入口即化，美味可口。肉丸汤也是不可浪费的，可以同时搭配米饭食用。

总结

制作手工肉丸的方法还是比较简单的，所需的材料也简单易得，不过要注意在制作过程中要注意食品卫生问题，防止因为肉类变质导致的食品安全问题。

希望文字工具网搜集的关于手丸的5点解答对大家有用。