肠衣的解释肠衣的解释是什么 肠衣是什么东西 肠衣是啥东西

文章目录：

1. 肠衣的解释肠衣的解释是什么
2. 肠衣是什么东西 肠衣是啥东西
3. 什么是肠衣?

一、肠衣的解释肠衣的解释是什么

肠衣的词语解释是：脱去脂肪晾干的猪肠或羊肠。可用以制香肠_或做羽毛球拍的弦。旧时亦用以做缝合伤口的线。
肠衣的词语解释是：脱去脂肪晾干的猪肠或羊肠。可用以制香肠_或做羽毛球拍的弦。旧时亦用以做缝合伤口的线。结构是：肠(左右结构)衣(独体结构)。注音是：ㄔㄤ_一。拼音是：chángyī。词性是：名词。
肠衣的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、引证解释【点此查看计划详细内容】
⒈脱去脂肪晾干的猪肠或羊肠。可用以制香肠，或做羽毛球拍的弦。旧时亦用以做缝合伤口的线。
二、国语词典
制作香肠、压型火腿时，用来装填原料的包装材料。约可分为天然肠衣及人工肠衣两种。前者如羊肠或猪的小肠。
三、网络解释
肠衣家畜的大、小肠经刮制而成的畜产品。主要用作填制香肠和灌肠的外衣；羊肠衣还可制成肠线，供制作网球拍线、弓弦和外科缝合线等用。肠衣按畜别分有猪肠衣、羊肠衣和牛肠衣。按部位分有大肠衣、小肠衣。肠自内向外分成粘膜、粘膜下层、肌层和浆膜4层。根据畜别和加工成品的不同要求，对上面四层的处理也不一样。品质优良的肠衣应是坚韧半透明的。现在新兴的为胶原蛋白可食用肠衣。
关于肠衣的成语
古道热肠熬肠刮肚回肠伤气割肚牵肠翻肠搅肚回肠寸断徊肠伤气别有心肠刮肠洗胃
关于肠衣的词语
沥胆抽肠倾肠倒肚热心肠回肠寸断割肚牵肠翻肠搅肚别有心肠熬肠刮肚刮肠洗胃古道热肠
关于肠衣的造句
1、这天下午，杨少宗就和对方在省轻工业厅做了一个初步的接触，大致确定引进六条火腿肠生产线，另外还有肠衣生产设施。
2、灌好后用绵线把肠衣扎成自己喜欢的长短。
3、已经发明的可食人造肠衣有胶原纤维蛋白肠衣。
4、注意：肠衣片或缓释制剂分液剂和栓剂，研碎后可改变吸收率。
5、适宜于：妇产科、泌尿乎及肠胃、腹膜等手术使用，它是以优质肠衣制成，羊肠线表面光洁、抗线强度好、易于打结、便于手术缝合。
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二、肠衣是什么东西 肠衣是啥东西

1、常见的肠衣是用羊肠、猪肠、牛肠加工制成的，这种肠衣属于天然的肠衣。

2、一般肠衣分为两种：一种是天然肠衣，一种是人造肠衣。天然肠衣是用家畜的小肠大场制作的可以食用。灌肠使用的基本上都是天然肠衣，就是我们常见的家畜的大、小肠制作而成（猪大肠，猪小肠，羊小肠等）。种肠衣比较坚韧，它的弹性好，透气性好，保水性强，用它灌肠可以安全食用。

3、还有一种为人造肠衣，分为透气性肠衣和非透气性肠衣。人造肠衣的弹性、伸缩性和透气性都较差，没有天然肠衣好，透气性肠衣又可分为可食性的和非可食性。人造肠衣目前了解到的有三种，一个是纤维素肠衣，另一个是塑料肠衣，胶原肠衣是人造肠衣中唯一可以食用的。

三、什么是肠衣?

肠衣是家畜的大肠、小肠经刮制而成的畜产品。主要用作填制香肠和灌肠的外衣；羊肠衣还可制成肠线，供制作网球拍线、弓弦和外科缝合线等用。肠衣按畜别分有猪肠衣、羊肠衣和牛肠衣。按部位分有大肠衣、小肠衣。肠自内向外分成粘膜、粘膜下层、肌层和浆膜4层。根据畜别和加工成品的不同要求，对上面四层的处理也不一样。品质优良的肠衣应是坚韧半透明的。现在新兴的为胶原蛋白可食用肠衣。

肠衣大体上可分为天然肠衣和人造肠衣。

　　天然肠衣，主要利用动物内脏中最长的小肠，现在一般用羊的小肠故又称为羊肠衣，猪小肠作肠衣便称为猪肠衣。过去还用过牛肠和马肠作肠衣。

　　这些天然肠衣的特点是透气性好，所以对产品进行适当干燥后，进行烟熏，烟熏成分附着在产品上，得到人们喜欢的风味，且肠衣可直接食用。

　　人造肠衣分为透气性肠衣和非透气性肠衣。透气性肠衣又可分为可食性的和非可食性的肠衣两种，可食性肠衣是以动物的皮等作为原料，其性质和天然肠衣相近似，我们称之为胶原肠衣，其特点是有透气性且可食用。非可食性肠衣主要包括纤维素系列肠衣和玻璃纸，纤维素系列肠衣又可分为纤维素肠衣和纤维状肠衣，这一类肠衣的特点是有透气性但不可食用。目前还有一种非可食性肠衣是用塑料制成，这种肠衣也具有透气性，可烟熏，故取名叫可烟熏塑料肠衣。

　　非透气性肠衣主要是塑料肠衣，根据材料的不同可分为聚偏二氯乙烯（PVDC）肠衣和尼龙肠衣等，根据形状不同又可分为片状肠衣和筒状肠衣。这类肠衣品种规格较多，可以印刷，使用方便，光洁美观，适合于蒸煮类产品。

希望文字工具网搜集的关于肠衣的3点解答对大家有用。