2018国家婴儿食品安全案例

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雪海婴儿营养奶粉”：营养成分严重低下

今年２月，卫生部近日通报，内蒙古包头市香雪海乳业有限公司生产的香雪海婴儿营养奶粉（批次为２００５０１１２），营养成分严重低下，消费者不要购买和食用。据了解，这次抽查的２８家低档奶粉中不合格的产品就达到了７种，其原因主要是蛋白质和脂肪含量没有达到标准。

按照有关规定，在婴幼儿奶粉中，根据不同年龄段的婴幼儿需要，蛋白质和脂肪的含量也不同。蛋白质含量最低不得低于１０％，脂肪含量最低则不得低于１５％检查出来的结果令人大吃一惊。在第一批２８个抽样样本中，不合格达到了７个。其中，荥阳龙阳乳业有限公司生产的绿元牌婴儿铁锌钙奶粉和内蒙古罕山乳业有限公司平阳乳品厂生产的丰美牌丰美牛初乳１段婴儿配方奶粉的蛋白质含量居然都只有２．２％。大丰市恒泰乳业有限公司生产的绿尔壮１婴儿奶粉的脂肪标准也只达到了８．８％。

婴幼儿谷粉奶粉被禁售

３月１８日，卫生部发布消息，“柳城玉粥高蛋白肥儿粉”等１０种婴幼儿配方奶粉和补充谷粉营养素含量低下，要求所有超市、商场、集贸市场立即停售这些产品。

据了解，卫生部在对农村集市销售的婴幼儿配方奶粉和补充谷粉进行的专项监督检查中，发现１０种婴幼儿配方奶粉和补充谷粉存在维生素、钙、铁、锌等营养素含量低下以及霉菌超标等问题。卫生部明确要求上述生产企业所在地的卫生行政部门立即组织对这些生产企业进行监督检查，责令其收回和停售这些产品。

仿名牌牛奶蛋白质含量超低：警惕“牛蒙”瞒天过海

襄樊市质监局５月份对儿童食品进行专项检查发现一种标识为“牛蒙”的牛奶饮品，其蛋白质含量仅有０．１％，仅是标准含量的１／４０。据该市质监局相关人士介绍，这种牛奶产自河南，在市区一些学校、幼儿园门前销售，质监人员发现其标识上的“ＱＳ”市场准入标识系仿冒。抽检结果显示，其最重要的成分——蛋白质的含量仅为０．１％，而国家标准为４％。质监局执法人员提醒，“牛蒙”牛奶是典型的仿名牌产品，质量低劣，消费者购买奶制品时一定要仔细辨认商标。

１０万公斤美国奶粉被退运：质检总局警示通报各地严查

从７月中旬开始，北京先后有３批美国奶粉因为亚硝酸盐超标而被退运，共计１０万公斤，货值近２０万美元。为此，国家质检总局已据此发出警示通报，要求各地检验检疫部门严格查验进口奶粉中的亚硝酸盐含量，以确保国内消费者的健康安全。

据检验检疫部门检测数据，这３批进口奶粉亚硝酸盐含量分别为每千克２．８毫克、４．４毫克和２．７毫克，均明显高于我国目前现行的每千克不得超过２毫克的国家标准。据了解，亚硝酸盐摄入过量能引起高铁血红蛋白症，导致人体组织缺氧，还可使血管扩张、血压降低。成人摄入０．３至０．５克亚硝酸盐即可引起中毒，３克即可致死。

三成婴幼儿奶粉不合格

国家质检总局９月１０日公布了对婴幼儿配方乳粉产品质量进行的国家监督抽查结果。抽检表明，近３成国产婴幼儿配方乳粉质量不合格。据了解，这次抽检北京、上海、广东等９个省市２７家企业生产的２７种婴幼儿配方乳粉，合格率为７０．４％％。不合格产品均来自小型企业，主要问题包括维生素、微量元素等营养强化剂偏低、脂肪等理化指标不达标、大肠菌群值超标等。

省质监局官员称，婴幼儿配方乳粉应是营养物质最全、最利于婴幼儿消化吸收的食品，婴幼儿生长发育必需的维生素和微量元素、脂肪、蛋白质、碳水化合物等比例，均有一定指标。其中，上海宝安力乳品有限公司生产的优慧牌较大婴儿配方奶粉２（４００克／袋）：维生素Ｃ、维生素Ｋ１、大肠菌群等指标不合格；汕头市智多星食品有限公司生产的金麦氏牌婴幼儿奶粉（９００克／听）：维生素Ｃ、亚油酸等指标不合格。

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