老人喝土豆粥和胃调中宽肠通便 白心甘薯可以宽肠通便助消化

文章目录：

1. 老人喝土豆粥和胃调中宽肠通便
2. 白心甘薯可以宽肠通便助消化

一、老人喝土豆粥和胃调中宽肠通便

　　老年人因为身体消化系统和胃肠功能衰退，会经常出现脾胃虚弱、消化不良、大便干结、小便不利的情况，所以，老年人应该在平常的饮食方面注意多吃容易消化和吸收的食物。土豆粥是非常适合老年人的一款粥，老年人喝土豆粥可以帮助健脾利湿、宽肠通便、和胃调中。

　　 老人喝土豆粥和胃调中宽肠通便

　　土豆粥用的是土豆做成的粥，土豆里面的营养物质保留了原来土豆中的营养。土豆里面含有多种氨基酸食物，可以促进蛋白质和脂肪的分解与吸收。同时土豆也是碳水化合物比较多的食物，进入身体之后是比较好消化的。应该可以多吃一些的。土豆粥消化的速度很快，是比较适合减肥的老年人食用的，所以土豆粥公认的是比较好的减肥食物。

　　 土豆粥的功效与作用

　　1.老年人喝土豆粥和胃调中，健脾利湿，宽肠通便，胃火牙痛、脾虚纳少。

　　2.我们都知道，老年人经常会患有高血压、高血脂，关节疼痛，喝土豆粥可以有效缓解此类症状。

　　3.老年人身体肥胖，可以喝土豆粥降糖降脂，减肥，美容，抗衰老，神疲乏力。

　　4.土豆粥解毒消炎，活血消肿，益气强身，皮肤湿疹。

　　5.土豆粥消化不良、大便干结。

　　 土豆粥的原料：

　　土豆、粳米、桂花、白糖各一百克。土豆长芽以后会有毒素，所以说大家在挑选土豆的时候一定要小心，查看土豆有没有长芽或是快要长芽了，如果遇到了这种土豆就千万不要吃了，以免会引起中毒。

　　 土豆粥的做法：

　　先把土豆清洗干净，然后再把土豆切成小块，然后再把粳米清洗干争，然后再放进锅里再加上水，用大火烧开，然后再加入土事，慢火煮成粥，这时候再把配料放进去，这样就可以食用了。一锅美叶的土豆粥就做好了。

　　土豆粥对老年人来说好处非常多，不但可以帮助老年人和胃调中、宽肠通便，还可以帮助老年人缓解消化不良的情况。家里有老年人的，需要平常注意关注老年人的健康，帮助老年人合理安排膳食，如果出现消化不良和脾胃虚弱的情况，需要多吃一些容易消化的食物，土豆粥就是很不错的选择。

二、白心甘薯可以宽肠通便助消化

　　白心甘薯是一种非常常见的甘薯，正如我们北方地区以面粉为主食和南方地区以大米为主食一样，非洲和亚洲的部分国家以甘薯为主食。白心甘薯味道甜美，营养丰富，又易于消化，可供大量热能，非常受人们喜欢，吃白心甘薯还是非常好的减肥食品。

　　 白心甘薯营养价值高

　　白心甘薯富含丰富的糖类、蛋白质和纤维素，还有丰富的维生素和胡萝卜素，人们食用白心甘薯可以帮助和血补中、宽肠通便，还能帮助增强免疫力，抗癌防癌，对女性来说，吃白心甘薯还可以抗衰老，对老年人来说吃白心甘薯可以防止动脉硬化，有非常多的保健功效。那么白心甘薯的营养价值都有哪些呢?

　　1.吃白心甘薯和血补中：白心甘薯营养十分丰富，含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质，能有交往地为人体所吸收，防治营养不良症，且能补中益气，对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症有益;

　　2.吃白心甘薯宽肠通便：白心甘薯经过蒸煮后，部分淀粉发生变化，与生食相经可增加40%左右的食物纤维，能有效刺激肠道的蠕动，促进排便。人们在切白心甘薯时看见的白心甘薯皮下渗出有一种白色液体，含有紫茉莉甙，可用于治疗习惯性便秘;

　　3.吃白心甘薯增强免疫功能：白心甘薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。白心甘薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症;

　　5.吃白心甘薯抗衰老、防止动脉硬化：白心甘薯的抗衰老和预防动脉硬化作用，主要是其所具有的水除活性氧作用产生的，白心甘薯所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化的发生;白心甘薯中的绿原酸，可抑制黑色素的产生，防止雀班和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。

　　 白心甘薯宽肠通便助消化

　　白心甘薯最大的特点是含有丰富和优良的膳食纤维，有利于肠胃蠕动，能使人顺畅排便，还有利于排除宿便。西医认为，排便顺畅，有利于消化、吸收，及免疫力的增强。白心甘薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素，其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是白心甘薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。就总体营养而言，白心甘薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。欧美人赞它是“第二面包”，前苏联科学家说它是未来的“宇航食品”，法国人称它是当之无愧的“高级保健食品”。

　　甘薯分为红心、白心、黄心、紫心等几种，颜色不同，营养价值稍微有区别，但是白心甘薯一般热量含量非常低，其中的膳食纤维和铁质非常丰富，适合减肥人群食用，还能帮助女性补血。白心甘薯与米面混吃，可以得到更为全面的蛋白质补充。

希望文字工具网搜集的关于宽肠的2点解答对大家有用。