艾草煲鸡蛋 艾叶煮鸡蛋的正确做法 艾叶煮鸡蛋
- 知道问答
- 2024-03-23
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文章目录:
一、艾草煲鸡蛋 艾叶煮鸡蛋的正确做法
1、原料:艾叶适量、鸡蛋6个。
2、艾叶,可以去药店买干的艾叶,药店的艾叶很便宜,也很容易买到,如果你自己是采摘的新的艾叶,要注意在使用量上加倍。
3、把艾叶洗洗,放入锅内,用做稀饭的锅就可以。按照自己想煮鸡蛋的量放艾叶,煮6个鸡蛋,干的艾叶25克,就可以,如果是新鲜的艾叶,放50克就可以。
4、把鸡蛋洗洗放入,放入足够的水,水要漫过所有的鸡蛋再多一些才行。
5、大火烧水,煮鸡蛋,开锅沸腾5分钟,鸡蛋就熟了,这时鸡蛋皮都成绿色的了。
6、可以停火了,鸡蛋不用马上捞出来,要在艾叶水里泡上一阵子。等水凉了,捞出鸡蛋来,剥皮,吃就可以了。
二、艾叶煮鸡蛋
如下:
用料:鸡蛋、水、艾叶适量。
步骤:
1、准备好需要的食材,鸡蛋、水、艾叶。
2、锅中加入水。
3、然后加入艾叶。
4、最后放入鸡蛋大火烧开后小火煮20分钟,然后关火把鸡蛋继续泡入艾叶水中大概二个小时左右,这样泡过的鸡蛋会更有艾叶的清香。
希望文字工具网搜集的关于艾叶煮鸡蛋的2点解答对大家有用。
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