芝麻糯米饼在家这样做，加了香蕉泥，软糯香甜带着芝麻香，超好吃

芝麻糯米饼，我的理解就是用糯米粉做的饼裹一层熟芝麻，里面放了红糖的馅料，还添加了孩子喜欢吃的香蕉，按照这种想法做出来的香蕉芝麻糯米饼，软糯香甜，还有芝麻的香味，红糖馅料也不会流出来。孩子超爱吃，可以在家尝试做一下，步骤很详细，让我们看一下具体的制作方法吧。

[香蕉芝麻糯米饼]

材料：香蕉 糯米粉 熟芝麻

辅料：干面粉

调料： 红糖 植物油

1. 将香蕉皮剥掉放入盆中，加入一勺白糖然后用叉子压成香蕉泥

2. 接着少量多次加入糯米粉，用筷子搅成面絮

3. 然后用手揉成糯米面团，醒面10分钟

4. 在一个小碗中加入红糖，倒入适量的干面粉搅匀，这样馅料不流糖

5. 取一小部分糯米面团弄成薄饼，将红糖馅料包起来，粘手抹点植物油或水

6. 包好之后裹满熟芝麻（白芝麻和黑芝麻都可以）

7. 全部包好放入锅中，加入植物油，小火慢煎

8. 一面煎至金黄定型，大概5分钟左右，再翻面煎另外一面

9. 两面都煎至金黄，微微发黄，鼓起即可捡出到盘中

10. 掰开一下，红糖馅料不流出，美味即享

温馨提示：

1、 香蕉去皮加白糖弄成香蕉泥，可以食用料理机

2、 加入糯米粉制作糯米面团，醒面10分钟

3、 红糖加干面粉搅匀，制作馅料这样红糖不会流出来

4、 取小部分糯米面团，按成薄饼，粘手可以抹点植物油或水

5、 将馅料包起来裹满熟芝麻，

6、 小火慢煎，煎至金黄定型，一面大概需要5分钟左右

芝麻糯米饼，还带着香蕉的香甜，加了糯米粉更加软糯，可以裹白芝麻，黑芝麻都行。不用加水，香蕉用叉子按压成泥用料理机也是可以的。喜欢吃甜食的可以在家尝试一下。按照上述步骤制作想不成功都难，在家可以尝试做一下，简单好做，希望您能够喜欢。