甘味食物有哪些 甘是什么味道

糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦、黏玉米、水果玉米；南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子、白薯、山药、芋头、枸杞、茭白、胡萝卜、青萝卜、白萝卜等。甘味就是甜味，具有补益、和中、缓急等作用。

文章目录：

1. 甘味食物有哪些
2. 甘是什么味道
3. 食不甘味是什么意思?

一、甘味食物有哪些

糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦、黏玉米、水果玉米；南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子、白薯、山药、芋头、枸杞、茭白、胡萝卜、青萝卜、白萝卜等。甘味就是甜味，具有补益、和中、缓急等作用。多用于虚症、缓和拘急疼痛、调和药性。

糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦、黏玉米、水果玉米；南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子、白薯、山药、芋头、枸杞、茭白、胡萝卜、青萝卜、白萝卜等。甘味就是甜的滋味，具有补益、和中、缓急等作用。多用于虚症、缓和拘急疼痛、调和药性。如人参补气，甘草调和药性、缓急止痛等。

甘味的作用

1、温中补虚，长养气血

相对而言，甘味是五味中即使摄入偏多也不易对人体造成损伤的味道，因为甘味在五行属土，土能生养万物，对人体的补养作用最强。中国人的主体食物为五谷，五谷皆生于土中，为甘味之品，大家都有一个体会，小麦、大米、小米、玉米等谷物做的食品，咀嚼到最后均会出现淡淡的甜味。同时，常用的补药如人参、桂圆、红枣、山药等，也多为甘味之品。

中国人的日常饮食以五谷为主，亦是以甘味食品为主体，其原因就在于甘味对人体补养性最强，当然，也是由于这些食物均属于微甘之味，即甘而不过。由于甘味归属于脾胃，所以多能补中焦脾胃之虚，不仅能改善脾胃，而且间接补益其他脏腑。对于体质虚弱、气血不足者，平素应多食甘味之品，逐步改善体质，强身壮体。

2、缓解疼痛

甘味性和缓，疼痛多属筋脉拘急所致，所以用甘味之品可以缓急止痛。我们的方剂中，有很多治疗疼痛的方子是用甘味药为主要药物：如《伤寒论》中用小建中汤”治疗虚劳性腹痛，小建中汤”即是桂枝汤”加饴糖250克组成的方子；用芍药甘草汤”缓解小腿转筋的疼痛。同样，人体各个部位出现疼痛，如头痛、腹痛、腰痛、肢体关节疼痛等，皆可选用甘味药物。

二、甘是什么味道

甘味尝起来是甜味的,但带有一些微苦。

基本含义。

1.甜。与“苦”相对：～泉。同～共苦。

2.自愿；乐意：俯首～为孺子牛。不～落后。

3.甘肃的简称。

组词。

甘组词有：甘甜、甘草、甘蓝、不甘、甘愿、甘美、甘于、甘休、甘居、甘腴、甘意等。

一、甘甜 [ gān tián ]

甜美。

北魏·贾思勰《齐民要术·五谷果蓏菜茹非中国物产者》：“（甘藷）蒸食，其味甘甜。”

二、甘草 [ gān cǎo ] 

多年生草本植物。茎直立，有毛。荚果弯曲，呈褐色。主根甚长，粗壮，红褐色，有甜味。可供药用，有润肺、止咳和解毒作用。

《古今小说·张古老种瓜娶文女》：“好甘草！性平无毒，能随诸药之性，解金石草木之毒，市语叫液袜做‘国老’。”

三、不甘 [ bù gān ] 

不情愿；不甘心。

清·徐士銮仔迟《宋艳·驳辨》：“鼎实未成闹戚激心尚苦，不甘桃李傍疏篱。”

四、甘愿 [ gān yuàn ] 

1、美好的愿望。

南朝·宋·鲍照《伤逝赋》：“诚衰耄之可忌，或甘愿而志违。”

2、心甘情愿。

邹韬奋《萍踪寄语》八六：“而且在真有自立能力的机会的女子，自己也不甘愿过这样貌合神离的共同生活。”

三、食不甘味是什么意思?

1、

食不甘味

【拼音】： shí bù gān wèi

【解释】： 甘味：感到味道好。吃东西都觉得没有味道。形容心里有事，吃东西也不香。

【出处】： 《战国策·齐策五》：“秦王恐之，寝不安席，食不甘味。”

【举例造句】： 只有我觍然面目，偷生人世。所以食不甘味，麻衣茹素，稍谢罪戾。 

2、食不遑味

【拼音】： shí bù huáng wèi

【解释】： 形容心里有事，吃东西也不香。同“食不甘味”。

【出处】： 三国·魏·曹植《求自试表》：“今臣居外，非不厚也，而寝不安席，食不遑味者，伏以二方未克为念！”

希望文字工具网搜集的关于甘味的3点解答对大家有用。