什么是最有阳气的食物

吃最有阳气的食物，让阳气恢复过来。

什么是最有阳气的食物？不是温热药，因为药不能天天吃；也不是我说的羊肉，因为羊肉老是吃也上火，那是什么呢？就是应季的蔬菜。

什么叫应季？就是什么季节吃什么，比如老话说的好：春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根，这就是应季节来吃。

春天为什么吃芽？经过了一冬天的收藏后，春天种子发芽，是最具有生命力的，比如我们知道的香椿芽，黄豆芽，绿豆芽，柳叶尖，豌豆尖、南瓜尖、丝瓜尖等等，吃这些芽菜，就能补充自己的阳气。

记得小时候，读过一篇文章，是鲁迅写的种子的力量，就是它这个芽可以弯过岩石，从缝里冒出来，然后再逐渐成长，是一种阳气足的表现，所以我们吃的蔬菜，不是吃它的味道，而是吃一种气，一种阳刚之气，但现在都大棚种植蔬菜，已经没有那种气了，当然也就没有了菜味。

就比如说茄子，农村人种的，不用油炸，直接炒着吃或者蒸着吃，然后沾点酱油，又香又甜，现在市场上的茄子，不放多点油，不放多点蒜头，啥味都没有，所以我说没有那种气了。

夏天为什么吃瓜？什么西瓜，冬瓜，丝瓜等，都是比较偏寒的，都是用于清热防中暑的，但现在很多人吃不了了，因为脾胃虚寒的多，一吃就拉肚子的大有人在，那夏天吃什么？我认为是叶子，因为夏天太阳非常大，在光合作用下，叶子吸收的阳光最好。

比如红薯叶，韭菜，空心菜，苋菜，包菜等等，尤其是红薯叶，水充足的话，在阳光的作用下，长得飞快，韭菜也是不错的选择，不要吃什么韭黄，那是不见阳光才变黄的，直接吃绿叶韭菜即可，如韭菜炒鸡蛋，就非常的美味，但皮肤有癣的人，可能吃了会痒，所以又被人们列为发物，其实发物就是发动阳气之意呀，不然怎么有的男人吃韭菜就有反应呢？

秋天吃果就更好理解了，因为秋天一到，很多水果都成熟了，所以为什么秋燥？秋燥就是干燥的空气，只有干燥的空气，才能让水果或者果实的水分减少，这样一方面是更甜更好吃，而对于植物来说，是为了更好保存自己的种子（干燥才不会坏掉），来年才能生根发芽，繁殖后代，这样讲大家就明白了。

冬天吃根，就是吃地里长的东西，比如冬笋，土豆，木薯，花生，芋头，红薯，萝卜等，为什么？冬天阳气收藏，热度都往下地沉了，自然土里的食物阳气最足，比如红薯，这时候非常香甜，芋头更是美味，客家人都会用芋头加米粉做成芋头粄（米做的糕点叫做粄），

也会用萝卜加米粉做成萝卜粄，怕寒凉的加点胡椒粉，这样放在锅里一煎，香喷喷的，老人孩子都爱吃，吃了还能帮助通气，这样冬天就没有内热了，所以老百姓才是真正的中医，她们能用食物就让身体保持健康的人，实在令人敬佩呀。