野生植物单株序列（2）--蒲公英

乡间收集人：潘长宏

2021年11月16日

蒲公英：人们称它是低调的“养生”高手。

功能主治：清热解毒，利尿散结。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎，胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染。

《唐本草》：主妇人乳痈肿。《本草图经》：敷疮，又治恶刺及狐尿刺。《本草衍义补遗》：化热毒，消恶肿结核，解食毒，散滞气。《滇南本草》：敷诸疮肿毒，疥癞癣疮；祛风，消诸疮毒，散瘰疬结核；止小便血，治五淋癃闭，利膀胱。《纲目》：乌须发，壮筋骨。《医林纂要》：补脾和胃，泻火，通乳汁，治噎膈。《纲目拾遗》：疗一切毒虫蛇伤。《随息居饮食谱》：清肺，利嗽化痰，散结消痈，养阴凉血，舒筋固齿，通乳益精。《岭南采药录》：炙脆存性，酒送服，疗胃脘痛。《山东中药》：为解毒、消炎、清热药。治黄疸，目赤，小便不利，大便秘结。广州部队《常用中草药手册》：清热解毒，凉血利尿，催乳。治疔疮，皮肤溃疡，眼疾肿痛，消化不良，便秘，蛇虫咬伤，尿路感染。《上海常用中草药》：清热解毒，利尿，缓泻。治感冒发热，扁桃体炎，急性咽喉炎，急性支气管爽，流火，淋巴腺炎，风火赤眼，胃炎，肝炎，骨髓炎。

蒲公英，菊科植物，非常常见，在我们印象中它的初始印象是玩具，吹它的种子，其如同降落伞一样，随风飘向远处。

蒲公英的嫩叶可以做野菜吃。我记得每年春天的时候，母亲总会要带我们去挖几次蒲公英来做菜吃。做法很简单，直接清炒，但是味道有点苦，我们都不怎么爱吃。

对蒲公英还有一种印象，农村里蜈蚣不是特别多嘛，有时候被蜈蚣咬了就会立即起一个大包，并且有很抓心的疼痛感。这时父亲都会赶忙出去找蒲公英，掰断枝干，将流出来的乳白色的汁液涂在伤口，能让肿包消得快一些。