养生须知：千万别把西洋参当人参服用

人参与西洋参同属五加科植物的干燥根，两者的主要药理成分基本相似，但有效成分的比例有所不同，因此不能用西洋参来代替人参养生或治疗，应该根据自己的症状，在医生指导下使用。

西洋参味苦微甘，性寒，归心、肺、肾经，具有补气养阴、生津止渴的功效。西洋参原产于美国及加拿大等地，自清代以后由美国销入我国，常以美国国旗为商标，因此又叫“花旗参”。

自古以来，西洋参就和人参一样，价抵黄金，非常珍贵。野山西洋参生长在北美洲山野森林里，采参客必须到深山老林中才能采到。成熟的野山西洋参均为十几年以上，甚至20多年的老参，50年以上则是珍品了。由于野山西洋参资源稀少，已濒于绝种，现在北美野山西洋参的采挖和出口需经美国濒危植物保护组织的鉴定特许，因此国内市场上正宗的北美进口野山西洋参很少见。

1975年以后，我国陆续从美国引进几批西洋参种子，分别在吉林、辽宁、黑龙江、陕西、江西、贵州、云南、河北、山东、安徽以及福建等省引种栽培成功，其中东北三省、陕西秦岭山区普遍栽培，所以现在市面上能够买到的引进种植的西洋参，也是属于上乘的补益药。但是我们在服用的时候，不要把它与人参混同，因为这两者虽然有类似的功效，它们之间还是有差别的。

西洋参与人参的相同点：

1.西洋参与人参同属五加科植物，药用部位主要是其干燥根。

2.两者同为补气药，均有治疗全身无力，精神疲惫，心慌气短，懒于言语，食欲不振等气虚症的作用。

3.现代医学研究证实，两者所含的主要有效成分均为人参皂甙，其他化学成分也基本相似。

4.药理学实验证实，两者对心血管系统、内分泌系统和机体代谢的影响基本相同。

西洋参与人参的不同点：

1.人参(特别是红参)药性偏于温热，补益作用优于西洋参，特别适用于倦怠乏力，怕冷，手脚发凉等气阳两虚症患者。而西洋参药性寒，除补益作用外尚有清火作用，较适用于体倦无力，阴虚有热的气阴两虚症。

2.西洋参药性寒凉，适用于春夏季气候较为炎热的季节；人参偏于温热，适用于秋冬季气候较寒冷的季节。

3.人参不能用于外感或发热等疾病，而西洋参则可以根据具体情况适当应用。

4.凡有气虚热的患者及不适用人参者，可用西洋参代替。

5.西洋参与人参所含的人参皂甙种类和含量有一定差异，所以在药理作用上也不完全相同，如人参对中枢神经系统的作用是以兴奋为主，而西洋参以抑制为主。

6.药理学实验资料表明，西洋参在抗缺氧、抗低温等应激刺激方面优于人参，而人参在抗疲劳、增强免疫功能方面优于西洋参。

夏季适服用西洋参

夏季高温季节，人的生理与季节相应发生变化：其一是皮肤开泄，血脉充盈；其二是“阳外而阴内”。即因外界气温高，一方面，人体皮肤开泄，血脉充盈；另一方面，体温放散于外，体内“阳气”相对减少。另外，由于夏季处于黄梅多雨季节，气候多湿，使得人们常感倦怠乏力，食欲减退，周身酸楚，极易湿困脾胃。

夏季，中老年人和身体虚弱的人很容易因天气炎热而加重症状，而平时所服的温补药品又不适合在夏季服用。在具有补气作用的参类药物中，只有西洋参性寒，所以最适合在炎热的夏季服用。